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紅豆湯....壞了??



文章330

活動0

發表日期2012年7月18日

2012-07-18

 上上星期煮的無糖紅豆湯,結果一直忘記喝.....

今天去弄來喝時,吃起來沒有酸味

但是紅豆湯變很稠,而且還牽絲的樣子......

我吃了幾口,有點怕怕的就不敢吃了.....

 

請問這樣算有壞掉嗎??

wenin1980 在 2012年7月18日 補充:

 嗯~~小米媽

我決定聽從妳的意見倒掉它......

(其實自己也很怕XDDDD)

謝謝~~

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文章12209

活動0

發表日期2012年7月18日

上上星期的……,如果是我會直接倒掉!會稠稠的是因為放太久澱粉被融出來了吧!有時煮綠豆湯和紅豆湯水放比較少的時候,冰幾天就會有點稠稠的,但不到牽絲的程度耶!

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文章3

活動0

發表日期2012年7月18日

 應該就是壞了哦...

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文章74

活動0

發表日期2012年7月18日

上次我煮一鍋綠豆+紅豆+薏仁的湯

因為吃的速度太慢了,到第十天....有白色綢狀物

我還喝了一小口湯試試,味道已經不同,剩下1/3鍋全倒了

心疼的哩!

網路上說最好只能放三天(冷藏)

通常過了三天,湯就會開始變綢了,聽說已經開始產生有害物質

三天前還是乖乖吃光光吧!

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文章1625

活動0

發表日期2012年7月18日

發酵了~

再放可能會變納豆...==||

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文章1239

活動0

發表日期2012年7月18日

牽絲當然是壞了 = =

有點酸也是徵兆....

拿去倒掉當肥料吧...

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文章783

活動0

發表日期2012年7月19日

上上星期的- -  哇~鐵定是壞了

通常紅豆綠豆湯這種  大概都只能放各3天左右

吃不完最好是別煮那麼多  要不然倒掉也浪費

 

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