- 求助發問
妳煮豆芽菜會去頭去尾嗎?
最近常煮豆芽菜,我都會去尾(沒有去頭),原因是因為我看大家都這樣做。XD~後來問我上網查到底為什麼要這麼麻煩,據說是這樣口感比較好。但是豆芽菜去頭去尾真的好費時啊,而且一整盒去完只剩半盒。好奇問問看,大家在煮豆芽菜都有這麼搞剛嗎?^^
michelle6886 在 2012年6月14日 補充:
哈哈,我好土喔,原來去頭去尾叫做銀芽啊?XD~我是只去尾,自己也覺得那個鬚的口感不好,不過既然都可以吃的話,下次趕時間就不去尾啦!


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