【小福星的副食品】關於製作副食品的工具

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很多新手媽媽在面對寶寶準備開始吃副食品時，總是會對於製作副食品的工具手忙腳亂，在這邊提供給大家參考Maggie的製作經驗囉！

 

其實副食品的工具就分成兩大方向，第一個是『製作的器具』，第二個是『餵食的器具』！

 

 

 

電動的器具又分成『調理機式＆手持攪拌棒』，調理機式就類似果汁機、食物調理機，有些媽媽會詢問若使用家中的果汁機是否可以打成泥狀，當然如果食材煮到非常軟又熟，果汁機是可以打的！但是果汁機和食物調理機最大的差別就是刀片「力度和利度」，使用果汁機的媽媽容易遇到一個問題就是食材的水量都要加很多（食物泥會變得非常稀，但是寶寶吃到一段時間其實是需要一個濃稠度），否則果汁機打不動！再來就是果汁機無法打太硬的食材，有可能造成刀片斷掉！因此，我自己是會建議這部分選擇食物調理機就會好用非常非常多！

  

這邊有我買的Super Mum全方位專業營養機 BL-5800開箱文：

 http://maggielin104.pixnet.net/blog/post/67382307-%E3%80%90%E9%96%8B%E7%AE%B1%E6%96%87%E3%80%91super-mum%E5%85%A8%E6%96%B9%E4%BD%8D%E5%B0%88%E6%A5%AD%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%A9%9F-bl-5800

 

 

 

 

另外一種電動就是『手持式攪拌棒』，這個攪拌棒分成很多廠牌，大家一般最常推薦的就是Cuisinart（所謂的C牌攪拌棒），各家廠牌的差別就是在於刀片硬度、刀片轉速，這會關係到食物泥打的程度還有耐用度，所以大家可以去做比較看看！

  

手持式攪拌棒和食物調理機各有優缺點，Maggie自己是兩個都有買。

以食物調理機來說優點就是打出來的食物泥非常細緻，因為刀片多又利，不管要打什麼食材都沒問題！重點是如果要製作份量多的食物泥，調理機就非常好用！（可以參考我開箱文）調理機的功用也非常多，除了做食物泥之外，做豆漿、冰沙、濃湯、果汁、果醬....等都可以用！！

手持式攪拌棒優點則是輕巧，使用完非常好清潔又快速，食物一樣可以打到很泥狀（但是略遜調理機一點），使用的功能除了打食物泥之外，打果汁牛奶也很方便，清洗簡單！
我這邊有用手持攪拌棒製作的食物泥：
http://maggielin104.pixnet.net/blog/post/83944270

p.s.我買的是美國Cuisinart美膳雅全方位自動式手持攪拌棒 CSB-77TW

   

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落落長分享了製作器具後，再來要分享『餵食器具』


裝副食品的器具我一開始是使用參加媽媽教室送的專用碗，不過大概用到150ml之後就完全滿了，無法更多！後來我去買了厚的anchor強化玻璃量杯（優點是可以放入消毒也可以放入電鍋加熱食物泥），可以裝500ml（這個尺寸可以直接用C牌攪拌棒進去打食物泥），非常好用！也很清楚可以知道寶寶吃了多少食物泥！

  

這邊有網路介紹：
http://mall.post.gov.tw/p797/index.php?action=product_detail&prod_no=P0072400132722

 

餵食的湯匙市面上很多，我自己是建議首先湯匙的部分一定要找「軟質」，因為寶寶還不會控制力道，有時候會突然大力咬，軟質的湯匙才安全不會受傷！

我有買三款，第一款是Combi 康貝 軟質餵食匙（附盒）。

耐熱度：140度；可用於微波爐。

1.軟質素材，不傷害寶寶幼嫩的嘴巴。側面的曲線設計，更容易舀起食物。

2.符合寶寶口部大小的設計，方便媽媽餵食。

3.附盒子，方便攜帶外出，保持衛生。

 

 

第二款Richell 利其爾-離乳期餵食湯匙是長柄，我覺得很好用，加上握柄長就算去沾到碗邊的食物泥，手拿的地方也不會沾到食物泥！

 

 

 

第三款Nuby 自然乳感系列矽膠軟質湯匙，這個湯匙比較大，適合已經吃副食品一段時間的寶寶，小福星現在用這個湯匙吃食物泥很剛好，因為一口的量比較多，而且湯匙比較深一點！
http://howowo.shop.rakuten.tw/790380/

 

  

 

以上就提供給大家做參考囉！！

更多副食品：http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590069

 

首先製作的器具分成『電動＆非電動』，依照我自己的經驗，給月齡小的寶寶最好是用電動，因為非電動（類似食物剪...等）做出來的食物泥都不夠細，顆粒太大，寶寶容易噎到，再不然就是只能使用在軟的食材，如果遇到比較硬的或是豬肉之類的就完全無法磨了！因此以方便性、使用性、細緻度來說，我一定會非常推薦媽媽使用「電動」的器具！