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"雞精" 與 "滴雞精" 的差別
如題..
一直搞不清楚這兩種的差別到底在哪?
很多媽咪都建議孕期可補充"滴"精雞, 但相較起來, 雞精除了取得方便外, 價錢也較親民. 所以想了解, 如果需要補充, 在整個孕期中, 是否可用雞精來取代滴雞精? 效果如何?
謝謝~
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"雞精" 與 "滴雞精" 的差別
"雞精" 與 "滴雞精" 的差別
就我的認知是差很多的
雞精是指一般市售的現成品
當然 他不會是100%天然的
滴雞精可以自己做
買半隻雞 敲碎雞骨 不剁塊
直接放在有滴孔的蒸盤當中 下面再放一個承接盤(接滴下來的雞精)
放入鍋中蒸20分鐘 不要加任何調味
這樣 滴下來的雞精 非常好喝
最早期 大約13年前 我在教課
有很多過敏的學生 就是這樣調整好的
當時有我們這邊流行一套專治過敏跟氣管敏感咳嗽的方式
幾乎每一位是都有效
每周喝一次滴雞精
搭配一瓶GMP50多年老藥廠的養肺中藥
這樣做幾乎每一位有過敏咳嗽問題的都有效
沒氣管敏感的喝滴雞精也會增強抵抗力改善體質
如果媽媽本身身強體壯的
我建議不要刻意去喝
因為現在的雞都有太多的.....
但要是體質較差建議可以找到比較天然的雞隻
經常喝滴雞精不錯
我也是在想差異性在哪裡??
喝白X氏ㄉ不可以嗎?(也比較便宜ㄚ~
滴雞精價格都滿高的(不過有人說天然ㄉ比較好...
有看過女藝人都會喝滴雞精養身~
不過我本錢沒那麼雄厚ㄟ= =
雞精---外觀來說顏色深不太透明，多是玻璃罐裝，常溫下可以放幾個月，是將雞燉煮後用離心法濾出精華
滴雞精--外觀來說顏色淺較透明，市售多是不透明密封袋裝，保存期限偏短，是將雞燉煮後過濾雜質和去油
若是自製的滴雞精，大概就只能冷藏放一週，自製的就不必擔心添加任何延長存放的物質
我個人是偏好滴雞精的，除了氣味較好(罐裝雞精都有個雞腥味...)，自己做的也較安心，你會知道是用了怎樣的雞做出來的，也不會有任何不好的添加物；只不過要自製是有點麻煩(洗鍋子比較搞剛)，市售的滴雞精價位也都不便宜~不過一分錢一分貨，它的製程和原料是價錢較高的主因。
至於喝哪種比較好，每個人體質和狀況不同，別人的經驗不一定符合你的條件需求，要不問問婦產科醫師的建議，可能會比較貼合你的情形。
看版媽能不能接受罐裝雞精的味道啦～像我自己是喝白蘭氏雞精（不習慣味道的話可以加熱），除價格親民外，有國家認證標章比較讓人放心，效果也算好，我是因為胎兒體重不足才開始喝雞精，後來寶寶出生有3000克喔^^
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