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兩ㄍ人的晚餐~沙茶蒜仔豬肉燴飯&玉米湯&烤雞塊



文章299

活動0

發表日期2011年3月28日

2011-03-28

 





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文章19

活動0

發表日期2011年3月28日

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文章775

活動0

發表日期2011年3月29日

好像少了青菜^^

不過還是很厲害啦!看著看著都餓了

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文章3816

活動0

發表日期2011年3月29日

那是油菜

清江菜(湯匙菜-台語)的莖比較粗

 

可以帶便當 蒸了比較不那麼黑

 

Anita

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文章299

活動0

發表日期2011年3月29日

 親愛的看官們~我是利用家裡剩下的東西做成燴飯~很隨性的~就是因為怕沒青菜所以使用ㄌ蒜辣.高麗菜.胡蘿蔔~

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文章1149

活動0

發表日期2011年3月29日

挖~~那個豬肉燴飯~~看起來好好吃~~~~))奔跑

 

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Lv1 pqpqpq

文章33

活動0

發表日期2011年3月29日

看起來好好吃!

請問可以分享一下燴飯的作法嗎?

感謝妳

(我是廚房新手,愛吃燴飯但不會做)

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文章299

活動0

發表日期2011年3月30日

pqpqpq水水~
你家有微波盧ㄇ?那會更簡單喔~
兩人份準備材料有:
1.大蒜1~2瓣(切成蒜末)
2.蔥1~2支(切成段)
3.蒜阿(切成段)(長很像蔥,平常和香腸一起吃的那種)
4.紅蘿蔔絲少許
5.火鍋豬肉片8~10片(一片分成三四份切)
6.有青菜也可以加....
調味料:
1.香油和沙拉油(橄欖油)少許
2.鹽少許
3.香菇素蠔油(油膏)
4.沙茶少許
5.米酒少許
6.熱開水少許
7.黑胡椒粉少許

做法:
1.先把大蒜.蔥白.蒜白加點香油和沙拉油在微波碗微波30秒
2.再把紅蘿蔔絲.蔥青.蒜青(青菜)放進去
3.最後再疊豬肉上去
4.把所有調味料加上去
5.微波3分鐘,看到一點點沒熟請不要擔心,拿出來拌一拌,就會熟ㄌ,如果還不熟就真的要再加熱嚕~

 

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