話說我嫁去帥家剛好滿一年
好笑的是我這不及格的媳婦
打從認識帥到嫁進來
我沒煮過飯~頂多炒過一次炒飯
煎過荷包蛋~煮過泡麵
現在我死定了
原因是我家外勞剛好期滿
明天得回印尼
之後再回來~
本想說那婆會煮
我只要洗碗
後來青天霹靂的事情是婆昨晚買好機票
明天要例行性的去日本
天ㄚ~這該如何是好~
因為我公公習慣吃家裡
完了~哀
書到用時方恨少
後來公公事有跟我說沒關係那我們這星期都吃外面好了
我的想法其實也是這樣
不過我想剛好可以趁這機會學幾道菜好了
因此
跪求各位料理高手
拜託教我幾到簡單好上手的台式料理
感恩~~
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搜哩~我來亂的
既然你公公說要吃外面 那就吃外面就好了
我怕你廚藝雖然不通 但是一煮就嚇嚇叫
你公公乾脆叫印庸不要搭飛機回來了
1.玉米炒肉
玉米罐頭 豬肉 太白粉 鹽
豬肉切條放入太白粉與少許鹽巴伴一伴 熱鍋加一點油 將肉放入翻炒 如果會黏鍋就加入一點水
豬肉快熟加入玉米罐頭 炒到你覺得可以吃就好了
2.燙青菜 水滾加入菜 燙熟 起鍋加入少許香油鹽巴
3.關東煮 --蔡頭跟黑輪加入一點鹽巴 煮到菜頭軟就好了
4.番茄炒蛋 番茄切丁 熱鍋加油炒到快熟 加入蛋汁炒熟
(蛋汁先打好加入一點糖跟鹽) .......太多簡易菜色 你可以上網搜尋食譜就有動態影音教學
試試看 到時外勞回來 說不定你會捨不得讓出廚房來
我覺得水水可以朝一鍋料理下手。
咖理==) 咖哩飯,咖哩麵,咖哩烏龍麵, 湯咖理烏龍麵....
肉燥==)肉燥飯, 肉燥麵,肉燥淋燙青菜...
魯控肉==) 裡面可在魯豆干,海帶, 菜頭,豆腐.........(滷豆干海帶後的滷汁不可以和滷肉類的放一起容易酸壞)
也可上市場買人家做好的獅子頭,回來加入白菜,豆腐,粉絲和少許高湯,也是有菜有肉的一鍋~
我想水水是新手，你只要想今天這頓桌上只要有一道菜,一道肉就不要強求要做出多豐盛的料理。只有幾天，應該可以的~
現在有很多宅配料理網站
會幫你把菜洗好 把肉醃好 調味包分量也剛好
我訂過980宅配料理網的東西
只要自備沙拉油跟鍋子
其他東西都幫你準備好
很適合新手下廚的人~
感謝各位
報告一下今天的情況
在我昨晚抄起許多簡易食譜後
今天還是睡到中午
哀~完全累死
後來才想到~我公公每天都要去開會
中午不回家吃飯要到20號之前都這樣
我家外勞也在19號就會回來
真是讓我逃過一劫
話說我跟公公說我要煮飯
我公說~不用啦
我:不過我是媳婦，該學點料理
公:我女兒也不會煮飯，所以媳婦不會煮飯沒關係
聽了真是全國電子(糾感心)
所以各位媽媽感謝你們的提供
我還是有超起來，等下次有機會我一定會進廚房看看
btw:我今天到冰箱看了一下
我完全不知道什麼是芹菜什麼是韭菜
幕沙沙~於是就默默放回冰箱
至於我公婆對我的好~無話可說
可以說比自己的女兒還疼
而且我家工作性質比較不同
到每天正中午和下午都是我們家所有人忙碌的時間
所以我也沒時間備料
謝謝各位
