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雞.......
今天學的新菜色...椒..麻..雞.......香唷~
這才發現原來椒麻雞不難學呢^^
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雞.......
雞.......
哇塞~看到這道菜突然好想吃白飯喔><"
老公還在公司加班
外面又下大雨
晚餐就把冰箱剩下的八粒餃子下來吃了~
沒吃飽啦!!
嘿嘿~可以請教水水做法嗎?
做法簡單~這點很吸引我~我超沒廚藝的啦><"
1.去骨雞腿肉...醃醬油,糖,雞蛋
2,沾地瓜粉放入熱油鍋炸至金黃色,
(油鍋要熱顏色才會漂亮,有皮的向上比較不會焦掉)
3.調味醬:魚露+檸檬汁+醋+糖+蒜末+花椒粉+胡椒粉+香菜
4.高麗菜舖盤,雞腿肉切好放上,淋上調味醬就可以囉^^
對不起~這...太難了...對我來說!@@"
哈~但我會把水水的食譜記下來
待將來有一天我升級了
我會試著做看看^^
先謝謝你囉~
這個是我今天去救國團學的唷!
其實我也是個新手人妻,一開始也覺得應該會很難,
學了之後才發現沒有想像中的難唷!
等水水有空的時候可以試看看囉^^
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