麻油腰子+腰內肉麵線

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我相機裡的照片莫明突然不見了

今天被我找到一個軟體，救回我我照片囉

分享一下之前寒冷的時候煮的麻油腰子+腰內肉麵線

作法一：腰子劃花切斜刀(我喜歡買回來自已切)洗淨、老薑切片

我和我先生都喜歡吃，所以多買一些腰內肉，一樣切片

作法二：放入麻油和薑片爆香

作法三：將腰子川燙一下(去除腥味)

作法四：將腰子和肉片放入和麻油、薑片一起炒一下

 

作法五：倒入米酒滾一下
 

作法六：煮麵線

 

將麵線撈起加入腰子、肉片湯~~~完成囉      天冷來一碗真的不錯哦