• 心情抒發

今年除夕我下廚...



文章2983

活動0

發表日期2010年1月28日

2010-01-28

好吧...為了老公的要求...

在婆家的第一個除夕...決定由我下廚啦!

那天總共會有4個人(婆婆,老公,大伯&我)

目前預想中菜單如下,請各位水水給點意見看是不是該修改~

 

醃篤鮮(老公是說想吃火鍋啦,可是火鍋隨時都碼有得吃...) - 想問一下,百頁結去迪化街買得到嗎?

麻油炒蟹(老公堅持要吃螃蟹...目前決定是用3點蟹) - 也是要問一下,在台北去哪買比較划算又新鮮呢?

水煮大蝦(還沒想好要用什麼蝦...不過應該是大隻的沙蝦吧)

乾煎魚 - 這隻是不吃的, 年年有餘用的

清蒸海魚 - 這隻是用來吃的,不過還不知道要用什麼魚...請大家推薦喔!

醉雞 - 要從水媽那裏偷一點回來...哈哈...

青菜 - 難度來了! 我不知道要弄什麼菜....

 

我的菜單好像都是海鮮ㄝ....

很想再弄個牛肉...可是..家裡就4個人...而且初二之後家裡就沒人...

我跟老公初四就要進大陸...不能剩東西...

有沒有水水可以提供一下簡單牛肉料理適合過年吃的阿?

 

 

joyce19840219 在 2010年1月28日 補充:

我還想包水餃ㄝ...

牛肉水餃!?

水家的習俗...過年要全家一起包水餃...

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Lv1 hcv575

文章2432

活動0

發表日期2010年1月28日

我想...我幫不上忙......

 

不過我看了菜單......我可以偷流一下口水嗎??

 

((快閃快閃....幫不到忙的大頭宬媽媽))

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文章3504

活動0

發表日期2010年1月28日

挖!!!小小旺的媽真不是蓋的^^b

真的好棒唷!!

 

幸好老公是家裡最小的,輪不到我下廚...^^"

若真要我準備,只能準備鈔票哩~>"<~

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文章470

活動0

發表日期2010年1月28日

真是厲害…可以辦整桌的…

看到菜單都流口水了…

還好我老公沒要求我…今年要我下廚…

 

討厭回婆家的人  留

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Lv1 Huna77

文章2521

活動0

發表日期2010年1月28日

現在盛產的菜有:

高麗菜==>清炒就行了

芹菜==>炒花枝

白蘿蔔==>煮貢丸湯

 

以上是目前想到的,版主可以參考一下^^

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文章2983

活動0

發表日期2010年1月28日

我可是沒辦法阿...

我不喜歡除夕夜出去餐廳吃飯...沒那個感覺...

老公也認為既然結婚了...那就要有家的感覺....

婆婆本來想隨便弄弄就好...

而叫超商年菜我又覺得很傷...

所以只好...唉唉唉...

這些菜都是第一次嘗試...

成功與否...很難說!

只能趕快跟水媽臨時燒個香拜個佛吧...

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文章9617

活動0

發表日期2010年1月28日

開出來的菜單真是不得了啊~~

是算大菜了,水水好棒喔...

因為不用我煮,所以我不想動腦筋~~哈哈

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文章3692

活動0

發表日期2010年1月28日

可以清蒸處女蟳~~~真的超好吃喔

然後用烤盤+粗鹽~~做鹽烤明蝦

 

菜可以用韭菜~~不去頭不去尾→這個是吃長壽的要連根吃喔

 

淺見淺見~~您的菜單

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文章219

活動0

發表日期2010年1月28日

大過年的,.....

不知道你家有沒有人愛賭.......

不然又是蝦又是蟹的(有賭輸的諧音)........

只是提醒你啦........

不要煮一大桌結果被酸.........

 

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文章1330

活動0

發表日期2010年1月28日

我也可以煮出一桌菜哦,來想想煮啥

糖醋魚

炒蝦或水煮蝦

長年菜

冬瓜封、高麗菜封

香菇雞湯或鹽菜鴨肉湯

白斬雞

高麗菜+芹菜

燙章魚

蒸螃蟹

哈!還有好多哦

是真的會煮哦,不是瞎掰的

 

 

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文章3660

活動0

發表日期2010年1月28日

今年的年菜 我後來也是決定自己要動手煮了

 

青菜的部份

我打算是弄

青花菜(擺外圈)+彩色甜椒(中心)

這樣看起來也漂亮^^

 

妳可以參考看看

 

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