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請媽咪分享蔬菜高湯+米煮成粥,哪些蔬菜適合煮高湯給6個月寶寶吃呢?
從3個月開始厭奶到現在終於6個月了...
我開始想從天然食材給寶寶一餐副食品了
但因是新手,不知道該如何挑選適合寶寶的食材
想請有經驗的媽咪提供寶貴意見,謝謝!!
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請媽咪分享蔬菜高湯+米煮成粥,哪些蔬菜適合煮高湯給6個月寶寶吃呢?
請媽咪分享蔬菜高湯+米煮成粥,哪些蔬菜適合煮高湯給6個月寶寶吃呢?
我是買書回來看...
以下這些都可以做高湯底:
洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、花椰菜等等..
都切塊下去煮湯，等到這些料都熟透、軟化就可以關火，蔬菜高湯就完成了。
這些料還可以拿來磨成泥給寶寶吃。
我的寶寶也差不多從2個半月開始厭奶,
開始吃副食品我是先用白稀飯試,
後來才開始加料
我不是用蔬菜煮高湯煮粥,
而是直接將蔬菜煮熟後打成泥加到粥裡,
因為我覺得直接吃蔬菜比喝湯更有營養
小孩子接受度高的蔬菜是有點甜味又味道不重的,
像高麗菜 菠菜 白菜 小白菜 胡蘿蔔 馬鈴薯 洋蔥 玉米 蕃茄等,
我是先煮好打成泥
等到再大點(約7個月)我就再加雞肉泥或牛肉泥,
8個月再加魚肉泥~
不要一開始就用蔬菜高湯，那是己經吃過很多蔬菜的孩子才適合。
一定要記得一星期加一種新食物的原則，免得小孩過敏了卻不曉得兇手是什麼蔬菜。
Nadia
各種蔬菜都適合, 剛開始先一種或2種蔬菜, 之後慢慢增加蔬菜的種類, 讓寶寶有機會嘗試各種蔬菜的原味, 營養才能均衡. 但要注意寶寶是否有對某些蔬菜有任何過敏. 至於蔬菜高湯, 這位水水有詳細的資料, 自己看吧!
to May~
當然可以。
例如你這週是用高麗菜煮，下週可以高麗菜+馬鈴薯煮，下下週用高麗菜+馬鈴薯+紅蘿蔔煮。
我建議是把菜也一起煮成粥再打成泥餵寶寶，因為菜湯的營養也沒有整個蔬菜好，整個蔬菜還可以吃到纖維質。
Nadia
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