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[陳太太好愛吃] 日式餐廳.和風料理 - 心饌
上周日與陳先生家的親戚聚餐
來到了 日式餐廳吃和風料理、餐廳名叫"心饌"
這裡的特產是 "鱘龍魚" 養在宜蘭的福山深山,清澈的泉水造就了膠原蛋白滿身的鱘龍魚。
照片裡的生魚片活生生的要"跳"出來了哩
這就是全身充滿了膠原蛋白的鱘龍魚 (這張又快跳出來了)
用的器皿也是很有老日本的味道
油花的分佈令人醉心
來了來了、這是鮑魚!份量很阿殺力的給了我們很多、輕脆到輕輕咬就有卡玆卡玆的聲音
大明蝦上場、上面舖的是海膽卵
well...... 因為後來我婆婆說了一句 "為什麼要一直照相"
所以我後來的菜就沒照啦
新手媳婦總是要收斂一點
對日式和風料理有興趣的人可以去吃喲~心饌還不錯吃
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