- 未分類
- 求助發問
請問這是什麼食材(附圖)及食譜?
不好意思的要請問各位水水啊~
請問這是什麼食材?
(希望相片可以看得出來)
我可以確定的是這是"荀子"因為聞起來就是,只是我不確定這是什麼荀?是醃過的嗎?因為顏色很黃耶..
有人可以知道食材名稱嗎?
及可以提供些簡易的處理食譜?
謝謝XDDD
很不懂食材&烹飪的OBS留~
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享
不好意思的要請問各位水水啊~
請問這是什麼食材?
(希望相片可以看得出來)
我可以確定的是這是"荀子"因為聞起來就是,只是我不確定這是什麼荀?是醃過的嗎?因為顏色很黃耶..
有人可以知道食材名稱嗎?
及可以提供些簡易的處理食譜?
謝謝XDDD
很不懂食材&烹飪的OBS留~
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享
看那粗粗的纖維是竹筍沒有錯
不過這麼黃的沒看過
應該醃過黃色4,5號色素
你有稍微試一下味道嗎
如果沒什麼味道
拿來炒三絲應該很漂亮
再不然就筍絲炒肉絲