<<芸媽咪下厨>>清冰箱剩菜之什錦菜

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又是一個星期了,
冰箱裏免不了東用西用後剩下的零碎食材,
要獨自成為一道菜份量又不足,
所以最方便就是做什錦菜了 

這次從冰箱清出來的材料有~~
剩下一口大小的紅蘿蔔,二支小玉米昏,二支S尺寸的茭白荀,二支蔥,剩下1/5袋的生香菇,和做肉排剩下的小塊肉

調味料:蒜頭3小顆,味霖1大匙,醬油1大匙,水50CC(有胡椒也可放一點,可是芸芸怕辣,所以不能放)

 做法:
1.把所有的剩菜都切成絲
2.起油鍋爆香蒜頭後再丟入肉絲拌炒
3.肉汁出來後把其餘材料一塊丟入,再加入50CC水,最後加入味霖和醬油即可

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