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(((V屬於泡菜的季節V)))



文章6732

活動0

發表日期2009年5月8日

2009-05-08

 

今天小孩狀況超多的,一直到現在才能與大家同在。

 

祝:大家母親節快樂

(這是我第一個母親節喔)

 

這是昨天大工程做的泡菜今天終於可以吃了,請大家眼睛先享受一下,一會PO材料與方法。

 

 

待續。

 

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文章6732

活動0

發表日期2009年5月8日

 

這是大臉盆裝的,夠我吃一個月了吧。

 

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Lv1

文章2124

活動0

發表日期2009年5月8日

還有咧???

 

這個我不會冒汗

但是嘴吧會有酸酸的感覺...

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文章2934

活動0

發表日期2009年5月8日

作法作法~~

 

我看了都餓了~~

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文章2780

活動0

發表日期2009年5月8日

CCC...我們家也都自己做泡菜

不過是偏向韓式的

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文章6732

活動0

發表日期2009年5月8日

材料:

高麗菜一顆,鳳梨一顆,嫩薑半斤,小黃瓜12條,白蘿蔔兩條,紅蘿蔔兩條,辣椒一條。

 

調味料:

進口醃蔬菜醋2/3瓶,豐年果糖一罐半,鹽(每樣東西都要鹽)

 

 

作法:

這些材料都要分開處理才會好吃。

 

1. 小黃瓜切片,用鹽抓過過水,加醋糖醃一醃。

2. 嫩薑切薄片,要燙一下水待涼,加醋糖醃一醃。

3. 紅蘿蔔與白蘿蔔切片用鹽水,盆子上下動一動。

4. 高麗菜用手拔一拔,用鹽也是盆子上下動一動,不可以用手抓只能用水盤加水的重量去壓。

5. 鳳梨切小片。

6. Mix 3and 4and 5加入適當的糖與醋與水淹過,再把2and 1放入Mix,但是小黃瓜放一旁要吃再混合,這樣會比較翠綠。

 

7. 放冰箱要24小時,越冰越久越入味,越好吃喔。

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文章3651

活動0

發表日期2009年5月8日

好好吃~好好吃~

我好喜歡泡菜唷!!

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文章361

活動0

發表日期2009年5月8日

King將木木,母親節快樂~

妳做的菜配色都很美喔!

這個旗艦版泡菜看起來超開胃的(流口水ing)...

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Lv1

文章2124

活動0

發表日期2009年5月8日

我怕鳳梨....

我怕辣椒....

如果不加鳳梨跟辣椒可以嘛???

 

這盆是一人份的嘛?????

 

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文章6732

活動0

發表日期2009年5月8日

BEBE~ 我先回你~

因為怕你嚇到,這是一個月啦~

 

哈哈哈哈.....................................................................

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文章1351

活動0

發表日期2009年5月8日

哇~~一臉盆~~

King將媽媽要吃到什麼時候@_@

看了口水都快流下來了~~~

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