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大家來聊聊"韓國泡菜"還可以煮什麼?
剛從韓國帶了不少泡菜回來,想問問大家對"韓式泡菜"的料理:
我通常會拿來作泡菜湯餃、泡菜煎蛋、泡菜炒豬肉、當火鍋湯底...
其餘的還有什麼比較適合的嗎???
請大家踴躍提供~~謝謝~~
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剛從韓國帶了不少泡菜回來,想問問大家對"韓式泡菜"的料理:
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泡菜鍋燒麵??
炸豆腐(台式泡菜改成韓式泡菜)→這沒試過,改天也來試試好了
想到炸豆腐是因為,之前去吃韓式料理時,都愛吃一道叫泡菜豆腐鍋的
剛突然想到,如果炸豆腐的泡菜換成韓式的,不知道味道如何厚~~~~
我也很喜歡吃韓式泡菜
不過想到的水水都有提到耶
我曾經試過吃燒肉時 ~ 將泡菜包在燒肉片裡面!! 口感不錯!
類似前面水水講的牛肉泡菜捲~
我自己則是常拿來煮麵、泡菜湯餃、火鍋鍋底
辣炒年糕也可以加一點泡菜進去、或者直接拿來配飯吃!!
艾小莉
之前小瓜媽媽有分享泡菜炒豬肉及苦瓜....你可以搜尋看看...
或到我的部落格瞧瞧....我有試做過....真的很好吃喔...
苦瓜一點都不苦喲~
哇....
泡菜鍋+海底雞罐頭...太妙了,一定要試試看說~~
還有炒苦瓜...感覺應該很好吃,不然永遠只敢吃"苦瓜雞湯"而已...