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常吃加熱後的便當會不會不太好?
最近我跟軒拔為了省錢
都盡量在家裡開火
兩個人份菜又很難煮,我跟軒拔又愛豐富菜色
所以常常會剩不少菜
因此我都會裝成便當,第二天當早餐跟午餐
我之前都是用樂扣保鮮盒裝,到公司要吃時再微波
我同事說這樣微波後食物的營養都不見了
叫我不要常吃微波的東西
後來我就上網買了保溫的便當盒,附保溫便當袋
前一天一樣把菜都裝進去之後,第二天上班前再將飯蒸熱
放進保溫袋中帶到公司上班,中午就可以直接吃了(公司只有微波爐沒有電鍋)
但又有朋友說:這樣中間放置的時間太久了,可能會孳生細菌(帶出門到中午用餐的時間)
阿~那該怎麼辦呀!!我已經想不出更好的辦法了
有沒有有經驗的媽咪或水水,提供好的辦法呢?
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