台北忠孝東路永福樓餐廳千萬別宴客

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93/9/19(日)中午我在忠孝東路四段的永x樓餐廳舉行文定之喜席開15桌，之前和餐廳談喜宴細節時，有很多地方餐廳說得和實際現場的狀況根本不同，我一一說明如下：

1.餐廳副總說喜宴會場有現場360度環繞攝影，在喜宴開始到結束時會全程攝影，且餐廳會馬上撥放在會場中的液晶螢幕給來賓觀看，可是喜宴開始上菜到第5、6道菜時，我發現跟本沒有影像撥放出來，我馬上告訴餐廳小姐，小姐說有在攝影只是沒有撥放而已，我馬上說有攝影沒撥放有何意義，我請餐廳小姐趕快撥放出畫面，後來過了5分鐘後畫面才出來。

喜宴結束後我們回家看帶子，餐廳之前說什麼全程攝影，根本就是唬人的，帶子只有30分鐘而已，和之前說的 “全程攝影” 相去甚遠。

2.從喜宴開始到結束，餐廳服務人員都沒換過一個餐盤，這~~真的太離譜了。

喜宴中有蝦殼、蟹殼等食物殘渣，連個餐盤都沒換過，這些食物殘渣就這樣堆在桌子上，既不雅觀、也不衛生，餐廳還一直和我解釋說那天因為有5對新人舉行喜宴，所以太忙了就疏忽了，有沒有搞錯啊！永x樓號稱是30年老店，相信這不是第一次同時有這麼多對新人舉行喜宴了，但連最基本的服務都沒做到，還說什麼30年的老店，真是自毀招牌。

3.當天菜色鹹的不得了，來賓紛紛叫白飯吃，我的朋友跟我說：實在沒看過吃喜宴還要吃白飯的，而且要白飯吃的人數還那麼多。

4.最後這一項是最扯的停車問題，先前永x樓餐廳說有代客泊車，來賓只須付泊車小費即可，可是我的來賓有人被收停車費300、有人被收400，且先前說有一台禮車可免費停車，我和我家帥帥要回家時，我還穿著禮服沒換哦，停車人員還是要跟我家帥帥收400元，我說不是說有一台禮車是免費停車的嗎？但停車人員卻說：因為我們當初在停車時，沒有和停車人員說這台車是禮車，所以停車人員把車停到收費停車場去了，400元還是硬跟我家帥帥收，這~~~真的太扯了。

我事後打電話去餐廳問，副總給我的回答是：永x樓是有停車位沒錯，但因那天來賓太多了，所以停車位停滿了，停車人員就把車停到收費停車場去，我問收費停車場一小時多少錢？停車人員說60~70左右不等，若以60元來計算，怎麼會收300or400元呢？

原來是：假設一小時60元 x 3個小時 = 180，加上100泊車小費，應該是280元，停車人員就和來賓收300元；那收400元的就是 60 x 4 = 240，加上100泊車小費，應該是340元，停車人員就和來賓收400元。

餐廳說停車位停滿了，但我們怎麼知道是不是真的停滿了呢？我家人在11點前即到餐廳去張羅了，時間離喜宴還那麼早也是收停車費400元，所以是不是餐廳停車人員想賺取小費，都把車停到停車場or明明停在永x樓的停車位，但還是和來賓說停停車場去了呢？

餐廳副總還一直和我說他當初有和我說過，如果永x樓的停車位停滿了，停車人員會將來賓的車子停到收費停車場收費另計，根本就是胡說八道，當初在談時根本就沒說過這件事，但餐廳硬是說有說過，唉！

最後，我和永x樓的副總說：若是永x樓的服務好、菜色好，我想來賓被收停車費300or400也許就算了，因為
永x樓服務的好、菜色好吃，來賓 “起摩子” 好，不會計較太多，但上述都沒有還和來賓收這麼高的停車費，
來參加喜宴的來賓心裡會舒服嗎！

我今天把我個人在永x樓不愉快的宴客經驗告訴水水們，希望水水們在選擇喜宴會場時，一定要小心再小心，
否則像我這樣一個應該開開心心的喜宴，卻弄成這樣，對所有來參加的來賓多不好意思。