六福皇宮試吃過程。

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週日中午，跟家人去六福皇宮試吃。我們訂的是15000+10%一桌的優惠專案，據說現在已經沒有了。

因為我們只去五個人，所以六福皇宮出五人份的菜，但像魚及雞湯，就沒辦法，只好整個出菜。

第一道菜是錦繡大拼盤，有牛肉鴨肉花枝...等等，牛肉滷得很入味，不會太鹹很好吃，鴨肉烤得很酥很香，雖然油油滴，可是我覺得很棒！

第二道菜是花生炸湯圓，小小的湯圓裡，竟然還包了綠豆餡！真是費工夫∼我那嗜吃甜的ㄚ本老公愛的不得了，我們叫他不要吃了，免得之後的菜吃不下，他還叫飯店打包要帶回家呢∼

第三道菜是蟠龍香蒜蝦，雖然有大蒜，可是吃完沒什麼蒜味喔！而且蝦子好甜好甜，我最喜歡這道菜囉！

第四道菜是雞汁燴生翅，老實說是真翅還是假翅我也不曉得，但是不太鹹，淡淡的湯品，剛好可以把前面比較油膩、比較重的味道沖掉。

第五道菜是古法海星鱸，這也是超棒的！蒸的恰到好處∼嫩嫩甜甜的魚肉，其實不用太多調味，就已經把魚的美味都表現出來了。

第六道菜是核桃京骨拼脆奶，就是糖醋排骨及炸奶油餅，糖醋排骨跟一般的不一樣，我也不太會說，總之好吃哩！至於奶油餅呢∼其實正式名稱我不曉得，那是把香滑濃甜的奶油包起來炸的，外皮脆脆內餡軟甜，可是卻不膩，也是讓老公受不了的愛。

第七道菜是魚唇燴海參，這道菜可能因為我們沒吃過魚唇，所以覺得怪怪的，但基本上味道不錯。（考慮換菜中.....）

第八道菜是干貝鮮菜心，除了主菜干貝絲及白菜心以外，旁邊以銀杏來做裝飾，可是這個裝飾品也很好吃。白菜心更是被我小妹形容成：入口即化。

第九道菜是北菇燉全雞，好好喝的雞湯喔∼不油不膩，連減肥中的大妹也喝了兩碗，香菇很新鮮，卻沒有香菇味？！而雞肉燉得很軟，好吃！

第十道菜是八寶甜味飯，八寶飯印象中除了甜甜的以外，好像沒別的特別的地方，但是六福皇宮的八寶甜味飯，除了甜甜的花生酥以外，好像還有用到梅子，所以吃進口裡還有點酸香酸香的梅子味，不會讓人甜到膩。

第十一道菜是銀耳桂圓蓮子湯，這道菜我們都吃不下直接打包了，只有裝一碗給愛吃甜的老公，據他說跟他在高雄晶華吃的不太一樣，很好吃！

第十二菜就是水果啦！不過，十月多了還有好甜的西瓜，我真的覺得六福皇宮很厲害說∼

十二道菜吃下來，我都覺得蠻好吃的，一掃”飯店都只是氣氛”的擔心，而且也不像人家說的”飯店的菜少會吃不飽”，我們除了一三四五道菜及水果以外，其他全都吃不下，打包帶回家了說。所以我想十二人份的菜應該也可以滿足客人吧∼

當我們吃最後一道菜時，廚師來了，很客氣的問我們覺得味道如何，是否有需要改進的地方，關於我們的想法，也都記在單子上，感覺很好，很被重視∼（雖然我們請的是飯店最便宜的價錢）

給有意考慮六福皇宮的姊妹們做個參考。