蓮田訂婚經驗大公開

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剛在蓮田餐廳辦完訂婚宴，想提供一些個人的經驗給日後要在那裡辦喜宴的水水參考：

菜色：原則上不錯吃，朋友們都吃的很飽。
VCD：餐廳有提供免費製作服務，但所選的照片一定要清楚一點，不然效果會不好，我提供的是從小到大的照片，播放的感覺真好，朋友看了，都說感動到想哭呢。

上菜秀及水果秀：很好笑，所以如果來的親友是以年紀較輕的為主，實在不需要，長輩大概會比較喜歡那種熱鬧的感覺。
免費的飲料提供：明白說就是只有柳丁汁，但是喝多了反而口渴，建議可再自備其他的茶類飲料。

桌次的調配：一定要事先說清楚，因為蓮田會以他們上菜人員的動線為主，所以就算還有其他較好的位子，他們也不願意隨便更換桌次，造成有些人竟然被安排坐在一個超偏遠的角落，還被一個大柱子擋起來．

服務：上菜的服務：可以說是不及格，上菜的服務人員，口氣動作態度都不好，只想要你快快吃完，他們好收盤子。甚至比較有年紀的服務人員，還會明白告訴你東西吃不完也是要丟掉，所以要你快點夾走。訂婚後我的朋友還打電話告訴我，他們桌的服務人員(一個胖胖的男生)連湯匙都用丟的，用餐心情立刻受到嚴重影響。另外貼喜字貼紙在喜餅盒子的服務，也是我見過最離譜的事情，有亂貼的，歪的，看了令人不可置信。

總結來說，我認為蓮田因為剛重新裝潢，再加上之前菜色所留下的好口碑，讓很多人會想去蓮田辦喜宴，但服務態度上，要改進的部分實在太多了，所以水水們事先要溝通細節時，一定要請他們的主管們注意員工的態度，要不最後吃虧的，除了水水們，還是蓮田餐廳本身。