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我在五星級飯店的宴客經驗
我在某五星級飯店的宴客經驗
那天懷著忙碌心情,舉辦自己的婚宴,由於事先己經觀摩過別人的婚禮,
也跟婚禮負責人談過多次,因此放心的交給飯店處理整個過程.
當然比預計開場時間晚了好久才進場,在舞台上站了一下,吃了幾口,就開始著換第
二套衣服,沒想到敬酒花了好多時間,老公為了招呼客人也跑來跑去,有些沒收到帖子的人,
也不請自來,造成桌數爆增.最後竟有一桌被排到另外一廳,本以為那桌都是自己人,沒
想到二位教授夫妻也在內,真是不好意思,新娘秘書幫我畫妝很用心,造成太晚下來送客,
我只知道整場來了很多政治人物,一直在找新娘,但新娘都在休息室畫妝...
會場中看來是一團亂.不過很多朋友都覺得辦得很隆重盛大.但我對飯店有很多抱怨,合約上寫
休息室準備糕餅點心,但完全沒有,帶我們敬酒的服務人員也沒仔細看清楚,常是一半在這桌,
一半在那桌.新娘下來送客了,卻沒立刻叫新郎來.有位說要全程在我身道的小姐,不曉得人都
跑到那裏,說要拿東西給我吃也沒有.但最重要的一點是每桌少了一道菜.
飯店只打算用二張下午茶卷給我們,很沒誠意,當初去試吃不知道西瓜汁要錢叫了二壼,
要價1200元,少了幾十盤菜經考量後跟飯店要求二張房間住宿卷市價約12000,
飯店當然不要最後我降為一張及餐卷,但那場婚禮負責人卻說因此要辭職,因為爭取的住宿卷
他得自己花錢購買贈送.這當然不是我們要的結果,老公也出面慰留她.並跟他解釋我們只想得到
可以接受的賠償,在五星級飯店少幾十盤菜用幾張餐券抵不太合理.
等我們出國回來後,負責人態度完全變了.通常我都是扮黑臉,老公扮白臉,那負責人只肯找老公
談,老公雖一直有在提醒,不管怎樣的條件,要我滿意才是最重要,請負責人直接跟我談,但卻對我
的態度就是很強硬,不再答應給房間只肯給餐券,我向老公飆了一下,老公直接打電話
給上司,當然拿到我們要的東西.也不需要透過負責人傳話.
整件事情大致上就這樣結束了,只是五星級飯店少一道菜是很嚴重的錯誤,
合約上寫的清清楚楚.據說還從來沒有發生過這種事咧!
各位新娘子,你會去注意到少道菜嗎?
那天懷著忙碌心情,舉辦自己的婚宴,由於事先己經觀摩過別人的婚禮,
也跟婚禮負責人談過多次,因此放心的交給飯店處理整個過程.
當然比預計開場時間晚了好久才進場,在舞台上站了一下,吃了幾口,就開始著換第
二套衣服,沒想到敬酒花了好多時間,老公為了招呼客人也跑來跑去,有些沒收到帖子的人,
也不請自來,造成桌數爆增.最後竟有一桌被排到另外一廳,本以為那桌都是自己人,沒
想到二位教授夫妻也在內,真是不好意思,新娘秘書幫我畫妝很用心,造成太晚下來送客,
我只知道整場來了很多政治人物,一直在找新娘,但新娘都在休息室畫妝...
會場中看來是一團亂.不過很多朋友都覺得辦得很隆重盛大.但我對飯店有很多抱怨,合約上寫
休息室準備糕餅點心,但完全沒有,帶我們敬酒的服務人員也沒仔細看清楚,常是一半在這桌,
一半在那桌.新娘下來送客了,卻沒立刻叫新郎來.有位說要全程在我身道的小姐,不曉得人都
跑到那裏,說要拿東西給我吃也沒有.但最重要的一點是每桌少了一道菜.
飯店只打算用二張下午茶卷給我們,很沒誠意,當初去試吃不知道西瓜汁要錢叫了二壼,
要價1200元,少了幾十盤菜經考量後跟飯店要求二張房間住宿卷市價約12000,
飯店當然不要最後我降為一張及餐卷,但那場婚禮負責人卻說因此要辭職,因為爭取的住宿卷
他得自己花錢購買贈送.這當然不是我們要的結果,老公也出面慰留她.並跟他解釋我們只想得到
可以接受的賠償,在五星級飯店少幾十盤菜用幾張餐券抵不太合理.
等我們出國回來後,負責人態度完全變了.通常我都是扮黑臉,老公扮白臉,那負責人只肯找老公
談,老公雖一直有在提醒,不管怎樣的條件,要我滿意才是最重要,請負責人直接跟我談,但卻對我
的態度就是很強硬,不再答應給房間只肯給餐券,我向老公飆了一下,老公直接打電話
給上司,當然拿到我們要的東西.也不需要透過負責人傳話.
整件事情大致上就這樣結束了,只是五星級飯店少一道菜是很嚴重的錯誤,
合約上寫的清清楚楚.據說還從來沒有發生過這種事咧!
各位新娘子,你會去注意到少道菜嗎?
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