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發表日期2003年9月18日

給各位己在世貿下訂及想在世貿下訂的水水們 :

想必你們一定等了粉久粉久...我9/14晚上宴客. 休息了4天, 現在才來分享心得給水水們... ^_^
我想先說它們的優點好了.

優點 : 當天的場地(我訂的是c區)很棒, 跟想像中的一樣, 宴客前一天和音控羅先生接洽, 並試放我們的結婚vcd, 當天一到會場, 老公就去忙音控的部份, 看到一排的布幕放下, 我們製作的vcd開始放, 老公說他放心了, 很優. 因為我有3套禮服, 所以有3個進場的音樂, 我們是用世貿自己的, 第一套白紗, 布幕是白色羽毛, 剛好搭我的白紗, 第二套時布幕是紅色花瓣, 好巧搭上我的紅色晚禮服, 第三套時布幕是紫色泡泡, 湊巧的又搭我的淡紫色晚禮服, 我跟老公說....真的太好了.

會場內的服務, 很好. 主桌會有一人專門服務新娘, 敬酒時我老公有給她一個小紅包, 不知是不是紅包的原因, 我真的覺得她服務的不錯. 賓客桌, 每桌也是一位服務生, 我們談的是果汁無限, 所以果汁沒了, 服務生會自動補滿, 不像一般的餐廳, 果汁沒了要問:"果汁在誰的腳下啊?"

續...
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發表日期2003年9月19日

再說缺點吧!

想到我還在生氣.

首先...我是跟徐經理簽約下訂的(在下訂時, 我們有小換了一樣菜, 菜色也寫在訂單上, 當時說蛋糕要切8盒分送給親友, 且答應我新娘休息室的會議桌會搬走, 擺張沙發), 下訂後都沒人理我們哦....
一直到宴會前2週, 有一位吳小姐打電話來, 問我確認桌數, 舞台要做中式還是西式佈置, 要不要走紅地毯, 何時試VCD. 前5天, 音控羅先生來電, 問我們光碟的格式, 是否有音樂, 何時試.....
因為我們籌備婚禮太趕了, 光碟一直到當天下午4點老公才完成, 所以9/13宴客前一天我們拿著光碟去試...
在當天9/13我還特地去找徐經理想交待一下明天的事, 結果徐經理開會中, 我就找吳小姐, 後來出來一位王小姐, 我交待她...
1. 我有相本要放, 她允諾我會在收禮桌旁放一張小圓桌.
2. 因為之前都沒看過新娘休息室(在33樓悦廳), 所以我要求她帶我去看, 休息室內擺了一張大大的會議桌, 旁邊都是椅子, 她說"到時會有一面穿衣鏡", 我說"你們經理答應會擺沙發的", 同時我也要求當天大桌子都撤走, 我要的是空間. 她回應沒問題.
3. 因為我小姑會幫我做送客喜糖, 所以我要求世貿將原本要送我的送客喜糖在當天先備好, 我要拿來迎賓用.
4. 蛋糕我和老公的討論下, 決定要分12盒. 那位王小姐說"一般我們是分3盒" (我心想明明就可以分8盒), 不管她說什麼, 我就交待她當天的蛋糕我要分12盒, 她說"好".

續...
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發表日期2003年9月19日

Emmacjs 水水你好哇,
看到你ㄉ婚禮,真ㄉ覺得粉棒ㄋㄟ.....
一定得到許多賓客ㄉ讚美跟祝福吧....
恭喜你囉!

我也是準備在世貿聯誼社宴客的,
目前正在確認菜色ㄉ階段,
因為預算ㄉ關係,所以不打算試吃了,
很想跟你請教關於菜色ㄉ問題,
我是訂12000ㄉ菜色,
依你當初試吃及宴客ㄉ結果,
可以分享你當初換菜ㄉ內容及心得嗎?
比如:以什麼菜換什麼菜之類的,
如果換菜,還要再加錢嗎?
或是每道菜ㄉ優缺點都可,
如果不換菜,菜色會很差嗎?

對不起,我ㄉ問題很多,
但還是謝謝你提供這麼詳盡ㄉ資訊給大家.....
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發表日期2003年9月19日

話說當天, 我化粧完和老公到會場(約5點), 老公去忙音控, 我去先換上白紗, 一走到新娘休息室我呆掉了, 跟我昨天來時一模一樣, 唉!新娘當天應是不能生氣的, 可我忍不住當場就發難, "怎麼回事, 我昨天下午還特地交待的, 連你們要準備的鏡子也沒有, 一大張桌子放那做什麼!!!" 世貿的人連忙說"我們馬上請人來處理".
等了許久, 沒人理我, 我就去櫃台問"請問我的新娘休息室何時會好, 我等著換衣服耶..." 她們說馬上連絡...我氣到不行, 很生氣的說"要我等多久才會有人來" 而那位吳小姐也在櫃台內, 直說已派人處理, 一點也沒她的事的樣子. 我又說了"收禮桌的佈置也不對, 根本沒有小圓桌" ...回應是一樣的"已派人處理"
果然..真的別對他們太客氣, 就有一位先生不久就問佈置有何不對, 便馬上補上小圓桌. 接著就看到徐經理及2位主管級的男生從電梯那出現, 我馬上就對徐經理說"怎麼搞的, 昨天還特別交待, 有說跟沒說一樣嘛!" 而徐經理一言不發(連對不起都沒有).
他們的處理方式 : 把大大的會議桌推向窗邊(我想他們可能只是想隨便移個空間給我), 我馬上說"請把桌子撤走, 我要的是空間", 聽我說了後, 才不得以的把桌子撤出.
接著他們就把單人有手把的椅子擺在牆邊, 我就說"那裡不是要放沙發的嗎?" ....then, 他們又撤出5~6個單人有手把的椅子. 這時, 休息室內只有我和徐經理, 他說休息室是西餐廳負責的, 她是負責會場內的. 是西餐廳的沒弄好(意思是:與她無關, 跟剛那位吳小姐的態度一樣), 接著鏡子來了, 沙發也來了, 只是搬來的是一人沙發(2邊有扶手的那種), 我就反應我要的是長沙發, 要不然我換了白紗我要如何坐呢? 總算在我不斷不斷的親自監督下, 新娘休息室完成了. 我有po在我的電子相本中, 你們有興趣的可以去看看.

續....
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發表日期2003年9月19日

朋友同學陸續來了, 我請我同學幫我去跟他們要桌卡來寫, 同學拿回來的是小小的一張桌卡, 而且說他們只有這一種. 我又動怒了, 去找會場的領班主任, 他解釋說"桌卡是要請美工部先做的, 因為我事先沒講, 所以他們也沒準備, 不是他們的錯", 我生氣的說道"你們小姐在事前也沒問我啊, 不是你們錯, 難道是我錯". >_<
在我發怒後, 領班主任改口馬上請美工部製作.(後來我就忙著招呼賓客, 忘了此事, 事後他們花了1個小時的時間做了6張桌卡.) po了一張寫上男方親戚的照片, 真服了世貿的美工部, 這樣的卡片6張, 竟要花一個小時製作.

then, 我跟櫃台拿我事先說好的喜糖, 他們也沒先弄好.... (我除了氣...還是氣).

等衣服換第二套時, 我提醒老公蛋糕切12盒的事要再交待一次, 因為我已經完全的不信任世貿的處事能力. 因真沒錯, 老公交待主桌的人員時, 他們回答"我們本來是分3份, 你們要12盒, 馬上幫您辦!" (我心裡想..快發瘋了...這等於我前一天交待的事, 沒有一件是世貿有交待下去的)

所以我想他們最大的缺點就是分工太細, 你無法只針對一人, 由一人來專門對你負責, 建議水水們把你們要的都一字不漏的寫在訂單上的好.

續....
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