試吃喜餅

分享

這次試吃「秉醇烘焙坊」的雙色藤籃禮盒，裡面最讓我印象深刻的兩款是伯爵紅茶餅乾和老奶奶檸檬莓果磅蛋糕。
伯爵紅茶餅乾一入口就能聞到淡淡的佛手柑香氣，茶香清爽不苦澀，越嚼越能感受到那股優雅的柑橘韻味。搭配下午茶真的很剛好，吃完嘴裡還留著舒服的茶香。
老奶奶檸檬莓果磅蛋糕則是另一種風格，帶著新鮮檸檬的酸香，莓果增添一點果酸層次。蛋糕體濕潤不乾，香氣自然，吃起來有種懷舊又溫柔的幸福感。
整體的味道都不過甜、乾淨清爽，特別適合夏天或下午時光。從包裝到味道都能感覺到手作的用心，是那種吃完會想再打開一塊的喜餅。