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- 喜餅
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有顏值又好吃的喜餅品牌!
以前吃過不少喜餅,有好吃的也有很普通的,整體來講,我的印象是喜餅吃來吃去大概就是那樣,因此一開始在找喜餅的時候,除了美味之外,也很看重外盒風格。後來在廣告看到來自台中的 Bloom 花神精品法式喜餅,覺得天啊也太美了吧!
除了有 7 款外盒可以選擇之外,裡面的喜餅糕點也可以自由選擇,這種幾乎是半客制的方式,對於很有自己想法跟風格的新人來說非常友善,讓新人可以跟婚禮主視覺做搭配來選擇喜歡的外盒款式,而且規格與價格上也有三種選擇。
挑花神喜餅外盒就很像在挑婚紗,看來看去還是「璀璨花蹤」款式最吸引我,立刻預約試吃,但發現門市在台中之後,決定網購試吃。這部分我覺得也是很不錯的體驗,試吃方案有兩種:1. 約五折價直接購買整盒 (大約可以吃到八成品項) 2. 小額少量購買,但我太想看外盒的質感,於是選擇整盒的方案,內容物也比較多,讓我可以跟親友認真品嚐,而且只要加 LINE 小編都會很即時的協助與服務。
在喜餅糕點方面,我覺得在我看這麼多家以來,也是算特別的,除了造型蠻美之外,馬林糖似乎是他們家的招牌之一,不像很多帶點腥味或偏硬脆的蛋白霜,花神的馬林糖每一口都充滿香氣與風味,口感上也很適中。磅蛋糕的口感對我來講也剛剛好,不像主打減油減糖、偏乾的那種路線,但口感也不致於過於厚重,這就很看人,像我朋友喜歡更濕潤一點的口感。達克瓦茲也很好吃,洛神玫瑰那款,甜中帶一點點微酸點綴,也可以解膩,糕體也很鬆,我也很喜歡。其他餅乾類,也很符合我本人喜歡的口味,例如:法式草莓、泰式奶茶、紅椒起司、無花果沙布列等等,也有我很喜歡吃的費南雪 (雖然很可惜,試吃糕點組合沒有給到費南雪),但其他品項的試吃體驗都很不錯,完全沒有雷,因此想了幾天直接下定,甚至取消後面其他家的試吃預約!
最後我還是選擇了璀璨花蹤,搭配金色外袋真的超美!總結,雖然這篇分享文有送婚禮小物活動,但我還是非常推薦給「希望喜餅能兼具顏值與美味」的新人們!
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