喜餅試吃 | Bloom 花神手工喜餅體驗

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最近，我們預約了 Bloom 花神手工喜餅 的試吃體驗，分享我們的心得給準新人們參考！

我們選擇了一開店的時段，店面整體明亮舒適，入口處擺滿了精緻的禮盒、包裝袋及喜餅展示，一走進去就感受到滿滿的喜悅氛圍。填寫基本資料後，店員親切地帶領我們到 二樓試吃區，環境寬敞且布置溫馨，每桌還加上了紗帳，給足了隱私感，能安心討論與品嚐。

試吃時，店家準備了多款手工喜餅，每一口都能感受到用心製作的細膩口感，甜度適中、不會過於膩口，店員還細心講解了每款餅乾的特色！

其中特別大推其中幾個口味：

洛神玫瑰達克瓦茲 - 外皮酥脆，輕輕咬下時能感受到細緻的杏仁蛋白外殼帶來的微微酥感，而內裡則夾帶著酸甜的 洛神玫瑰醬，醬料滑順濕潤，洛神花的淡雅酸香與玫瑰的花香完美融合，為整體風味增添層次。

糖霜瑪德蓮 - 伯爵茶風味的糕體，濕潤細緻，帶有淡雅茶香。上層淋上拌入矢車菊的糖霜，為整體增添層次感，不僅讓外觀更加精美，還帶來微脆的口感。糖霜區塊酥脆，甜度適中、不會死甜，搭配茶香糕體，吃起來清爽不膩。

海鹽巧克力開心果 - 開心果碎粒與巧克力餅乾完美融合，巧克力味道相當濃郁，配上開心果層次豐富又不過於甜膩。

其他像是鉑金檸檬糖霜、法式草莓、黑松露等也都讓我們覺得很驚艷。

值得一提的是，店員並不會給我們太多壓力，試吃完後會下樓給我們空間與時間討論，若表示當天有其他行程，也不會刻意挽留，對於內向的新人來說相當友好，整體體驗更加自在放鬆。

這次試吃體驗非常愉快，不僅能感受到品牌的用心，還讓我們對喜餅選擇有了更明確的方向！