我的優雅法式手工喜餅---樂朗奇

分享

因為疫情的關係，我跟先生在四月時就先登記結婚，一直到了七月中看著疫情似乎緩了下來，才趕緊算出好日子宴客，也就是今年十月中，說實在時間真的非常趕。

而我對喜餅要求又非常挑剔，不想要傳統連鎖機器喜餅，因為很怕大家不吃放到過期就丟到垃圾桶，又要好吃不甜膩並且包裝設計好看不鋪張，眼看著同時兼要籌備的事情實在好多，就先上網找了幾間手工喜餅，並開始安排試吃。

而樂朗其正是我們的第一家洽談試吃，他們的門市很特別的在內湖辦公大樓內，從電梯一出來就可以看到店內裝潢風格，淡粉色的牆面鑲上金色enchantee LOGO，白色吧台設計搭配些許木紋線條點綴，優雅氣質中帶點貴氣卻不奢華，這第一眼的感覺，就好像找對適合的人結婚一樣。

 

接待我跟先生的是Amber，一位非常親切又貼心及細心的接待小姐。首先，她讓我跟先生挑了十樣餅乾試吃，分別是「Trio檸檬三重奏、洋蔥番茄鹹餅乾、匈牙利紅椒起司餅乾、巧克力鹽之花、香草抹茶沙布蕾、微笑吧。黑糖海鹽酥餅、布列塔尼酥餅、雙倍濃起司脆餅、貝禮師奶酒可可瑪德蓮、法國君度橙香費南雪、蜂蜜堅果塔」，每一樣都有她的特色，不會覺得像機器餅乾一樣從一塊吃到最後一塊好像味道都一樣。檸檬三重奏是帶點檸檬果乾的口感、洋蔥番茄很像在吃義大利麵、紅椒起司口味帶點義式香料、巧克力鹽之花的巧克力非常濃郁、香草抹茶沙布蕾的抹茶沙粒口感、布列塔尼酥餅帶有鹹蛋黃香氣．．．．．．等等，每一樣都具獨特風味，實在難以挑選。

    

最讓我驚訝的是，向來不吃甜食的先生，竟然主動說好吃，每一塊都吃光！所以我們倆也就一見鍾情地挑了樂朗其當我們的喜餅，但因為父母沒有到場一起挑選的關係，Amber也很體貼地裝了一份試吃餅乾，幾款有填裝餅乾的包裝盒讓我們帶回給父母一起挑選。

 

最後，我們是挑選了18入的綴光彤粉禮盒款式，喜氣優雅的粉紅色精裝盒，鑲上紅色緞帶，搭配古銅金提帶，外觀大方裡面餅乾精緻又獨特，也正是我夢寐以求的喜餅樣子，也謝謝先生對於我刁鑽的支持，更謝謝樂朗其的Amber耐心地幫助我在短時間完成喜餅的挑選。