傳統中式喜餅最佳選擇—開囍喜餅

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當時因為老公來提親時，帶著伴手禮
讓我第一次認識這間在中式喜餅相當知名的「開璽喜餅」
家人都讚不絕口！因此結婚喜餅也就二話不說的選擇「開璽喜餅」做為我的喜餅。

今天要來向大家分享的是中式喜餅禮盒『一生一世』系列
裏頭包含有一塊一斤大餅及四小塊的五兩餅。

啊對了！還沒向大家介紹外包裝...
從外包裝來看，在還沒有開封之前會看到一個【囍】字映入眼簾
並且以牡丹花的圖案最為背景，讓收到禮盒的賓客，也能分享新人的喜悅之情。

下面就以五種口味為各位介紹。
第一層為一斤大餅，我們選擇的口味為核桃蛋黃。
它的味道頗有港式的月餅的口感，內餡為棗泥與核桃，加上鹹蛋黃組合而成。
整體口感甜而不膩，品嘗過後會不自覺的一片接著一片享用。
搭配熱茶享用，更會有不同的滋味。

第二層為四塊五兩小餅。
芝麻蛋黃：
內餡吃的到椰子、果乾以及花生，當然不能忘記最重要的鹹蛋黃。
整體口感豐富又不會各自搶了各種食材味道的風采。

招牌狀元：
鎮店口味，來到開璽必點的大餅就屬它了！內餡有，魯肉、蛋黃、綠豆沙以及肉脯，鹹甜鹹甜的滋味，讓人回憶起阿嬤古早味的味道。這也就是為什麼開璽能夠讓老中青三代都喜歡的原因。

楓丹白露：
堪稱是素食版的「紅豆麻糬」，拿掉肉脯及芝麻外皮，讓吃素的朋友也可以享受紅豆與麻糬的絕妙組合。

椰子：
扎實的椰子內餡口感，搭配著葡萄乾，不同於西式甜點的風味。

一生一式禮盒，適合想要自由組合口味的新人們。
由於是新鮮現做，不含防腐劑關係，保存期限在常溫下僅限三天。
這樣的份量，小家庭一家四口共同享用，就相當足夠。