(請問) 女方家宴,發喜餅,紅包問題?

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想請問各位水水們有沒有以下經驗...

其實我有兩個問題

問題1:

因與男友雙方家裡都說好，只有訂婚(家宴)+公證而已

但是會做喜餅(我家裡要求要發餅)，長輩的我會直接交給長輩，至於我個人的同事與朋友..

朋友的話我是有在聯絡交情比較好的幾位一定會發，禮金的部分我會收(大概6位朋友)

至於同事與長官，我在小公司做了5年同事也都是認識很久，但交情部分我也不知道如何定義(工作上好，私下普通)

不過公司我想辦公室的都發(一人一盒)大約有20位，現場主管我就各單位發一盒即可，如果是這樣會不會失禮?

其實我沒有宴客所以沒有包給我紅包我也沒關係，我知道不宴客收紅包會很失禮，但是我也包出去不少(結婚，彌月，白包)多多少少也會希望可以補貼一些。

所以我在發禮盒時我應該怎麼說，是說不收禮嗎?  

問題2:

因為結婚這檔事一開始我與男友的認定都是公證而已，不料，我爸蹦出他要我訂婚的想法，我爸有幾個要求:1.要有訂婚日子 2.一定要看大聘小聘(小聘收，大聘退) 3.要有金子組合(也會回男生) 4.訂婚過程要有戴上項鍊互戴戒指儀式 5.要聽我未來老公對我的承諾??(這一點沒有很了解...)

 

以上是我爸爸堅持事項，如果是這樣的話需要請媒人、好命婆嗎?

服裝部分我是打算穿一套中式禮服，老公穿西裝

(訂婚流程會有喝茶儀式，結束後就前往餐廳家宴)

 

最近工作好忙，我爸爸是長年在國外工作，我媽媽根本也不管這些(我媽最希望我們公證就好)，變成所有大小事我都要自己來..