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手作DIY系列(3):桌上禮(囍字巧克力)
接著來分享桌上禮(囍字巧克力)的部分
因為當初不想二次進場時大家一窩蜂來搶禮物
然後 想要每一個人都有
思考一下後 決定製作囍字巧克力 經濟又實惠 (只要有時間就好XD)
材料:囍字模具(淘寶購買).黑巧克力.草莓巧克力(旺來昌購買).透明袋.蝴蝶結封口鐵絲(包裝材料行購買)
前置作業:
因為覺得單純只有巧可力這樣不好看
所以 決定加上屬於我們的logo圖
就是原本用於結婚書約的圖
買自己喜歡顏色的紙去外面輸出
然後才發現 原來白色的頭紗是無法輸出的
反正圖也不大 就算了
然後再一個一個剪下來 並且打洞備用
巧克力製作方法:
1.將巧克力隔水加熱
先將草莓巧克力到製模具內約一半
再拿去冰箱冰 待凝固後 再拿出來加入黑巧克力
再拿去冰箱冰 待凝固後 再敲出來
接著進行包裝
將蝴蝶結封口鐵絲串入logo圖 再將透明帶封口 就完成啦
注意事項:
1.因為網路上有人說 巧克力也可以用微波的方式
但實驗過後 發現這樣還是會太濃稠
還是隔水加熱好用
2.草莓巧克力需要多買一點
我各買2大塊 預計做370個 結果草莓到後來不夠> <
黑巧可力反而還有剩
3.製作過程很耗時間 我們整整花了1天
還好我當初買了2個模具
1個模具可以製作10個
在這裡要感謝分批來幫忙的朋友
有人幫忙熔巧克力
有人幫忙包裝
最後還做出心得
連要冰多久就可以用了都很清楚
後來就很快了 良率甚至100%
一開始有時候一敲 就四分五裂> <
還好我們結婚的時候是冬天
所以也不用特別再拿去冰
宴客當天 請飯店人員幫我們布置
放置在每個位子上 就成為了我們的桌上禮
事後賓客也都反應還滿好吃的
提供給 想省錢但又想要有桌上禮的新人
只要有時間 就可以製作屬於自己的桌上禮!!!!
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