結婚 / 午宴 宴客經驗談 中僑花園飯店

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【場地說明】

中僑在1F有3個廳房，2F有兩個廳房，每個廳房都有他自己的風格以及特殊場地道具，我這次的廳房是1F的"紫幻影"，整體顏色是以紫色為背景頗為大方及高雅，這個場地在舞台處有升降舞台，可以供新人在二進時從地下冒出來，廳房上方也有升降鉤，可以供新人將二進的禮物或是小遊戲從天而降，整個場地以容納36桌來說算是足夠寬敞了，中僑算是有年紀的飯店了，但是整體維護上看起來相當不錯，不會讓人感覺它已經營業不少年了，此飯店本身就沒有住宿可以提供，但贈送的新娘休息室位置相當好，讓整個進退場的動線規劃都很流暢，甚至連二進從地下冒出的升降舞台都不會被來賓發現。

【設備說明】

單槍投影機租借、音響設備、麥克風、spotlight設備、升降舞台、升降鉤。

【交通資訊】

台中市西屯區台灣大道三段333號，停車場不算大 但是周邊的市府停車場一定可以容納，客運及公車在台灣大道與文心路交叉口下車即可。

【餐廳提供的會場佈置】

收禮桌、桌花、入口處佈置、紅毯走道佈置、玫瑰花瓣

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

總共12道菜，數量上足夠讓10位大人吃飽且打包，家人很愛"荷葉粽" 1.焦糖花式蛋糕 2.鵝肝醬＋燻鮭魚 3.XO爆雙脆 4.鮑魚佛跳牆 5.澳洲紅甜蝦 6.清蒸深海魚 7.燒烤豬腱骨 8.海蚵燉全雞 9.荷葉粽 10.檸檬軟雞+腐皮卷 11.紫米紅豆湯 12.水果盤

【宴客服務人員態度】

整體人員的態度都非常的好，而且上菜速度都完全配合新娘的換裝時間，不會讓新人有被時間壓著跑的感覺。

【新娘休息室】

新娘休息室大小足夠讓10多人同時在內，並具有獨立洗手間，而且就在廳房入口處旁邊，使的動線可以相當流暢。

【訂席人員姓名】

柯緹潔（ Ivy )

【服務態度】

相當有禮貌，且會在時間快到之前提醒我們應該準備的東西，並詳細一一校對。

【其他心得與建議】