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訂結婚 / 午宴 宴客經驗談 桃禧航空城

服務日期 2014-08-02 ~ 2014-08-02

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文章28

活動0

發表日期2014年8月7日

2014-08-07

【場地說明】

桃園廳 容納桌數18-24桌

【設備說明】

投影機、麥克風、Spotlight

【交通資訊】

停車場

【餐廳提供的會場佈置】

紅毯走道布置;花柱;紫色桌布

【其他會場佈置廠商】

自己布置

【菜色】

菜色跟份量都足夠,賓客都說好吃

【宴客服務人員態度】

場控很強,能依照新人提供的流程,管理餐廳工作人員。

【新娘休息室】

加價換到樓上套房住宿一晚,有客廳,很值得。

【訂席人員姓名】

Jessie

【服務態度】

【其他心得與建議】

桃禧的宴會廳主要有兩個,最大的廳是桃禧廳,可容納30-48桌,再來是桃園廳,可容納18-24桌。 基本上我覺得桃園廳超過20桌就會很擠了。 一開始談婚宴的時候,接待人員承諾我若是保證桌數有達到25桌,就能讓我使用桃禧廳(大廳),也承諾我若是有別人需要訂桃禧廳也會知會我。 因此我默默決定如果發完喜帖後我的賓客有超過20桌以上,我就寧願多花桌數的錢,也要讓賓客坐到桃禧廳,不然真的太擠了。 到了婚前一個月,統計完人數後,我預計確定會到的人數是240位,因此我就連絡訂席組,詢問桃禧廳的檔期是否能保留,當時我的訂席人員不在位置上,得到其他訂席人員的回覆是桃禧廳的檔期是可以預訂的。 於是我就放心地把所有的喜帖都寄出去了。 等到了婚前兩周,我打電話去訂席組想要預約彩排時間,我的訂席人員卻回覆我:桃禧廳已經被幼稚園預定要舉行畢業典禮。 晴天霹靂啊!意思是我要把25桌的賓客擠進去小廳,多出來的賓客還要坐在別廳? 訂席人員還很天真地說:不然8/3或8/7桃禧廳是可以使用的喔! 我:所以是要我改期嗎 = = 喜帖都發出去了,也沒有辦法請賓客不要來參加,要把那些賓客分配到別廳也讓我很頭痛。 重點是飯店訂席人員的處理方式讓我覺得很不受尊重。先訂席的人是我耶!訂席人員應該想辦法跟幼稚園協調,但是訂席人員的回覆是,畢業班學生很多,邀請函也發出去了(我的喜帖也發了啊!!!!) 結果...喜宴當天...畢業生稀稀落落的...根本就沒有像訂席人員說的那樣... 就這樣...我的240幾個賓客就擠在桃園廳(小廳),我的工作人員跟伴娘都沒有位置坐... 我一生一次的婚禮就這樣......溫馨(?)的結束了
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