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結婚 / 午宴 宴客經驗談 新天地餐飲集團
服務日期 2014-06-08 ~ 2014-06-08
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【場地說明】
我們位於5F凱薩一廳宴客,場地相當寬敞,空間高度挑高,整個場地沒有樑柱阻擋及視野死角問題,全場共有五個投影布幕,桌與桌之間的走道與動線也相當舒適流暢,不感到擁擠,舞台位於正中間,主桌位置也位於整個場地的正中央舞台下方位子,紅毯走道及走道周圍布置也相當精心【設備說明】
【交通資訊】
位於台中市崇德五路345號 備有兩個停車場 地理位置靠近國道一號中清交流道及中彰快速道路 大眾運輸工具公車或計程車已當相當容易到達 相當方便 容易到達 不難找【餐廳提供的會場佈置】
會場整體寬敞大器,主桌中間佈置鮮花也相當漂亮,碗盤擺設也精緻,入口處的婚紗照佈置得讓我們很滿意 很用心的擺設還打光,禮金桌部分動線很流暢佈置以很大方,一進會場拱門也漂亮,送客位置新人後方也佈置了配合新娘禮服的配色 整體佈置讓我們感覺很棒【其他會場佈置廠商】
【菜色】
1.彩露菓子喜月圓 2.和風原隻鮑魚漬 3.花菇海參佛跳牆 4.蒜蓉粉絲帝王蟹 5.嫩脯櫻桃鴨/東港油魚子 6.青醬焗烤帆立貝 7.冬露香蔥多寶魚 8.養生淮山烏骨雞 9.法式紅酒豚小排 10.柴花蒲燒魚米糕 11.歐式精緻名蛋糕 12.泰皇椰榴冰淇淋 12道菜 菜色及菜量方面都很棒 ,事後親友及賓客迴響都很大,說菜好吃份量又足【宴客服務人員態度】
我們的婚禮企劃是:Gray !!!他人相當帥~~又認真!!!婚前佈置及節目安排事宜相當盡心盡力,相當用心地與我們討論!!婚禮當天時間與節奏他都掌握得相當妥當!!會場氣氛也經由他的主持經營得很好,有溫馨有歡樂!!!讓我們新人及賓客都沉浸在那氛圍!!!說話好聽~台下長輩都不時頻頻點頭!!宴客會後也稱讚他主持的很棒!!!也是他帶領著我們逐桌敬酒~服務相當周到!!! 婚禮當天負責廳長也很用心,與我們總招待接洽依且桌數事宜!!!上菜速度及送菜人員服務也很到位....【新娘休息室】
新娘休息室有獨立的洗手間,在會場的同一個空間裡!進出動線也很理想!!!【訂席人員姓名】
黃綉品 副理【服務態度】
黃副理很親切!!!也很替客人著想... 宴客當天也很盡責在場督導!!!【其他心得與建議】
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