補請 / 午宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

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【場地說明】

我使用的是101廳，一開始準備婚禮時就有要跳舞或是表演的打算， 最希望搜尋的是沒有柱子有挑高較開闊的廳， 所以搜尋一陣子就直接鎖定徐州路2號，也沒有去其他間做比較。 當初預估的桌數大約只有22桌，用一樓的廳坐起來綽綽有餘， 中間還會有個小舞池。 但後來爆到28桌左右，還是不顯壅擠。 喜歡徐州路2號有一點就是他一樓就是一個廳， 所以不會有其他人同一個樓層，賓客較不容易搞混。 且午宴入場時，大片的落地窗外就是台大醫學院後面的草坪， 感覺非常的舒服明亮。

【設備說明】

101廳所使用的螢幕，非常非常大， 且在舞台兩側，賓客當天的反應都很好， 覺得看得非常清楚。 我們有製作成長影片與交往求婚微電影，整體播放品質滿好的。 該有的都有。

【交通資訊】

交通很方便，無論是淡水線在台大醫院站下車， 或是板南線在善導寺站下車， 都大約走5-7分鐘就會抵達， 也有臺大醫院的地下停車場。

【餐廳提供的會場佈置】

他們提供的會場布置大致是兩種， 入場時紅毯可用中式的燈籠或是西式燈架， 我是選擇西式的，桌上的佈置印象中有三種可以選擇， 我是選蠟燭架跟假花架。 因為我當初桌數較少，但場地需要低消， 印象中101廳是43萬(要跟餐廳再作確認)， 怕桌數不夠到不了低消，就選擇最高價的餐點，還換了菜。 所以外頭的佈置就非常的豐富， 有裝飾蛋糕架、假樹、還有桌上與收禮桌等等的鮮花， 我覺得白色綠色的佈置很典雅， 另外，他們現場佈置的色系也滿多種，剛好我喜帖的顏色做藍色， 乾脆小物也都用藍色當主色，所以就拜託禮秘Wendy幫我找有沒有藍色系的佈置，最後的結果還蠻滿意的!

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

龍蝦滿福盤拼乳豬 <-- 乳豬我好愛 私心換菜 花好慶團圓 <-- 大顆芝麻湯圓很特別 和風活鮮鮑 <-- 鮑魚底下是很好吃的和風沙拉 青菜滿滿 干貝佛跳牆 <-- 我不吃魚翅不吃花膠改成這個 珊瑚燒海參 清蒸海石斑 紅酒烤羊排 <-- 超級好吃!!! 翠玉砂鍋雞 <-- 大受好評的雞湯 碧綠彩靈菇 櫻花鰻魚飯 香酥海鮮捲 鳳凰流沙包 寶島水果盤 宴客結束後，受到賓客的大好評， 說是在台北吃到很好吃又吃得超級飽， 飽到要打包的喜宴。

【宴客服務人員態度】

上菜速度搭配我們的表演節奏算是還不錯， 並沒有發生特別奇怪的事。

【新娘休息室】

新娘休息室是稍微沒有那麼方便的一點， 休息室離會場稍有段距離， 雖然都是在一樓，但休息室內沒有廁所， 會使用旁邊的員工廁所。 好在我二進的禮服因為要跳舞， 所以是改短的，走起路來非常方便， 第三套又是旗袍，也很方便，所以不太有感受到特別麻煩。

【訂席人員姓名】

Coco/Wendy

【服務態度】

很感謝Coco從一開始我們訂席的時候很熱心， 到後來都跟他們兩個變成好朋友， 我們中間覺得不夠好吃的部分，改換菜色也都幫忙我們很大。 Wendy是徐州路2号的婚禮企劃兼主持人，一站式服務， 這是我覺得最棒的一點，Wendy很積極的跟我們討論整個婚禮流程， 對於細節的掌握也都非常到位，我所要求的許多小細節他都做得非常完美， 因為我們整場婚禮的把戲很多，又跳舞又拉小提琴又唱歌又播影片等等， 好多好多，就是有他們，這場才會辦得如此完美! 謝謝他們^^

【其他心得與建議】

辦婚禮的確是又興奮又辛苦的事， 辦完以後就會感覺好輕鬆阿~ 大力推薦徐州路2號!! (唯一的困難點是他非常的難訂阿~~) 我今年2014四月六日的會場，可是在2013年二月就場勘， 4/1就下訂了的~ 手腳得要快一點才行。