結婚 / 晚宴 宴客經驗談 鳳山開漳聖王廟

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【場地說明】

高雄市鳳山區的開漳聖王廟佔地非常大，也算是當地非常熱門的租借宴會地點。 我們的流水席是找台南國宴級的阿勇師，菜色絕不遜於飯店，席開63桌，有特地交代過所以來的大圓桌其實坐12位也是足夠的。 現場除了菜色與桌椅外，都由另一家婚禮規劃包辦，30呎的大舞台搭配鋁架大圖輸出(完全是明星簽唱會的規格，重點是完全不搭篷才會有質感但心臟也要夠大顆！)，7位西洋爵士樂演奏加1為中式琵琶演奏(幾乎都是年輕女演奏者，但不走低俗路線，整場質感真的很不錯。) 另外還有LED花束燈柱跟紅地毯跟超大的迎賓拱門跟一個新人進場小拱門，其實很顛覆大家傳統的流水席規格。(講到這...不禁要感謝我的公婆幫我們籌辦了這樣的婚宴，朋友們真的都有稱讚到)

【設備說明】

【交通資訊】

高雄市鳳山區中山西路上的開漳聖王廟，地坪大所以場地旁再停個幾十台車是沒問題的。 (但有個小抱怨是在這裡停車也是要另收停車費的，按桌數跟主家收費，但是當天原本停在廟裡的汽車幾乎沒有先行移走，廟方的態度也滿不負責的，所以當天停車問題簡直是一團亂，關於這點之後要去租借的新人務必要先跟廟方再三確認與溝通)， 也剛好位於高雄捷運鳳山西站與鳳山站的中間(走路大約10分內)

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

阿勇師團隊最湍見的無非是第二道的"烏骨雞燉魚翅"，他們不製作傳統常見的羹湯，改用這道菜，不油不膩非常好喝，而且喝完其實可以請附務人員再加湯。 (注意：這是廚房會額外多煮起來的備用湯，如果桌數多的話其實能加的不多喔~也請不要為難服務人員，桌數少的話絕對是賺到，可以加很多XD)

【宴客服務人員態度】

【新娘休息室】

有提供一間新娘化妝室，還有大大的新娘專屬廁所，唯一缺點就是休息室在廟裏面，換裝時根本要用奔跑才來的及啊~(囧)

【訂席人員姓名】

台南阿勇師

【服務態度】

【其他心得與建議】