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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 新天地

服務日期 2012-12-15 ~ 2012-12-15

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發表日期2013年1月20日

2013-01-20

【場地說明】

因為小時候就記得梧棲的新天地, 加上今天梧棲店還在新天地又是上市公司, 所以對新天地的菜色跟水準有一定的信任. 我是在員林店二樓辦的, 二樓顏色算明亮,米白跟咖啡為主色, 我剛好喜歡顏色亮一點的顏色, 重點是挑高天花板跟方正格局讓場面看起來寬敞很舒服熱鬧,長輩好喜歡, 紅毯走道寬度也滿意, 重點是[新天地餐桌夠大,容納10個賓客大家都坐得很舒適優雅, 有別的餐廳說是10人桌但提供半徑小的桌子好擠很狼狽, 這是主人家都需要幫忙注意的小地方

【設備說明】

新天地是專業的婚宴場所, 投影,音響, 麥克風, spotlight設備都有, 麥克風品質也表現不錯, 不會太大聲導致回音或其它不良狀況, 宴客當天唯一設備上小狀況是投影機撥成長故事未播畢就跳掉了, 因為我們等進場走紅毯, 新天地的婚顧小姐有來主桌說明並在餐間重新播放~

【交通資訊】

餐廳在巷道內, 賓客人數多餐廳門口就站很多人, 新娘車到餐廳門口就有點難下車, 門口有服務生幫忙請賓客讓出空間給我們下車, 餐廳會預留門口新娘車位但是巷道人多又窄, 實在不好停, 新天地停車場也不夠大, 會指示停到員林國小停車場, 但很多非在地的賓客會找不到, 離開時我們有些非在地的賓客找不到方向

【餐廳提供的會場佈置】

禮金桌跟照片桌的擺設很滿意, 新天地人員會提早擺好, 因為我有告知婚顧不喜歡可愛小熊風格, 原本打算買玫瑰花放在禮金桌後來也不需要增添, 佈置算大方不落俗也不會擺的太少. 紅毯旁會擺是花柱, 但只有一種花柱樣式; 主桌擺式很滿意, 杯式漂亮顏色搭場地, 整體而言,婚顧有達到我要求的優雅大方風格, 除了賓客送的大盆花外,會場佈置方面都交給新天地,沒有額外花費

【其他會場佈置廠商】

婚禮小物我們自備36份包裝好的小碟子搭小遊戲送給賓客, 其它佈置都是新天地佈置,我覺得滿意了, 如有增添需求可以向婚禮企劃室免費外借

【菜色】

主桌是有專人配菜, 新娘沒什麼吃到, 到和風沙拉的口味跟大蝦很好吃, 油飯特別推薦吃了兩碗, 專份煲湯也不錯, 也有主動提供到新娘休息室裡給新娘,服務好不拖延時間, 賓客反映份量滿意, 宴客菜色相對精緻

【宴客服務人員態度】

送菜人員看來乾淨整齊, 服務速度也不錯, 我的婚顧是Fannie,有婚顧專人幫忙對新娘來說輕鬆很多, 她會提醒現在要準備進場, 準備敬酒, 幫忙拉裙子以防跌倒, 特別注意新娘有沒有要再休息室裡用餐,...等等, 時間抓得也很好, 不會讓我匆忙或搞不清楚要進行的項目, 服務周到特別感謝婚顧Fannie.

【新娘休息室】

新娘休息室很乾淨, 狠舒適寬敞, 備有獨立洗手間, 我們跟好友在裡面照了好幾張照, 動線也很好有兩個出路口是規劃過的.

【訂席人員姓名】

Fannie

【服務態度】

一開始接洽就有婚顧專人連絡, 電話通知何時要來討論菜色, 約試放影片, 連絡節目或小遊戲的排序調整, 都有做好各項事項, Fannie是年輕有經驗的小姐, 會建議流程很好討論說話也不會滑頭. 我們有切蛋糕跟倒香檳塔, 當初婚顧是強烈建議2選一, 但家長堅持下兩項服務都有達成~總體服務很滿意

【其他心得與建議】

新天地的場地跟天花板夠高,沒有樑柱擋住,氛圍也營造不錯,服務人員多是年輕人員一講就明白, 我們客人說菜色跟彰化其它餐廳比較也相對細緻, 我需要的佈置風格跟節目流程婚顧也很好溝通並且辦好, 重點是讓我們覺得準備的很輕鬆, 流程也週到, 客人也滿意!
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