訂婚 / 午宴 宴客經驗談 欣葉信義新天地A9

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【場地說明】

略偏中式風格，有挑高，場地新穎，位於八樓，餐廳整體為L型格局，平常為一般餐廳營業使用，但宴客當天隔出一半場地作為專屬宴客之用，格局方正，氣氛良好！落地窗外可居高欣賞信義區街景，晚宴景觀尤佳，舞台與一般婚宴會館大小相仿，紅毯有！新房住宿無，但工作人員服務專業，態度親切，為欣葉最讓人稱道之處！

【設備說明】

音響設備，麥克風，投影機均有，設備雖不花俏，但欣葉的擅場不是這些，舉行一場溫馨、舒適，菜色又讓人滿意的婚宴才是他們的長項。

【交通資訊】

位於新光三越信義新天地Ａ9館8Ｆ 對面為華納威秀，門口有公車站，公車路線很多， 對應的捷運站是市政府站，出站後步行5~10分鐘即可到達， 停車鄰近公有停車場不少， 餐廳則提供新光三越全館免費停車四小時優惠，禮車可停六小時， 都相當的便利！

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

茄紅龍蝦盞 (龍蝦冷盤) 牡丹三喜曲 (鹽水嫩土雞.翠絲海蜇皮.五味鮮軟時) 金錢炸蝦餅 佛跳牆 花好炸湯圓 菜丸燴海參 翠綠海鮮餃 蟳仔蒸米糕 枸杞參燉全雞 蒜香鮮白鯧 寶島鮮水果 紅豆芋頭西米露 古早味麻糬

【宴客服務人員態度】

由於我們儀式在餐廳進行，主持人也是由餐廳提供， 可能有版友擔心餐廳的主持人是否撐的起場子， 在此跟大家報告，欣葉彭副理Kelly相當專業， 從禮俗的掌握，控場的功夫，串場的口條與服務的專業度都沒有問題， 幾乎已經到了有求必應的程度， 而且外場的工作人員服務都是一流。 其實從前一天趁他們休息時我們在試影片時就看的出來， 他們對員工的教育相當的用心， "明天我們家有喜事，X府文定喜宴，晚上設定流程如下...." 光聽到第一句就很開心，原來他們每一場婚宴都當作自己家的喜事在處理， 而且到今天宴客結束，在停車場遇到他們在外場的小朋友， 都還是微笑恭喜我們，我想欣葉會成功真是有他的道理! 因為儀式開放賓客觀禮， 我們在預備桌區準備簡單的果汁茶點， 原本我們想請餐廳叫附近的麵包餐點，因為準備喜宴可能沒時間準備餐前小點， 誰知道副理說：主廚堅持茶點用自己家的手工點心！ 真的糾感心的!!!!!!!!!!!!!!!!

【新娘休息室】

休息室大約三坪大小， 出入口為餐廳後排座位， 出門後即可上紅毯。

【訂席人員姓名】

曾耀德

【服務態度】

因為是今年年初談的，他人已經離開欣葉， 但他相當體諒新人準備婚宴的辛苦與壓力， 從洽談到家屬試菜都陪伴我們一起進行， 也因為他的誠意讓我們決定訂結婚都在欣葉舉行， 接手的彭副理也相當的專業， 對流程掌握與氣氛控場都很流暢到位， 整體下來親友都對我們的文定婚宴讚譽有嘉， 讓我對結婚晚宴相當期待！

【其他心得與建議】

欣葉是個對於想辦中式溫馨婚宴的新人們的絕佳場地， 絕對讓你感覺物超所值！