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補請 / 午宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館



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發表日期2011年9月17日

2011-09-17

【場地說明】

因為我們只有17桌,所以場地還算寬敞,動線也都ok

【設備說明】

該有的設備都有,音響設備也不錯,連泡泡機跟乾冰機都隨時派上用場,弄得很有氣氛,很夢幻,只是因為現場光線較亮,所以在觀看成長MV時較不清楚

【交通資訊】

地點在故宮對面所以很好找,捷運站也有接駁車,停車場也挺大的,不用擔心賓客停車問題

【餐廳提供的會場佈置】

我們是在夏綠蒂場地宴客,外面的花園都有白色花柱布置,迎賓的茶點也很精緻,另外的三層蛋糕更是讓我超喜歡(尤其我爸媽說沒吃過那麼好吃的蛋糕,超軟,超綿蜜),整個觀禮很浪漫,很夢幻;宴客的大廳因為是挑高所以我很喜歡,紅毯2側也都有花柱布置,看起來很典雅

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

一共13道菜色 帝王蟹鮑魚沙拉 黃金雞汁排翅盅 翠綠青醬活龍蝦 一品原味智利鮑 富貴百子千孫圓 法式醬烤羊肩排 炙燒奇醬生干貝 百花一品鑲烏參 瑤柱八寶米糕盅 花膠精緻鳳凰雞 杏仁鮮蝦香酥捲 仙露紅條七星斑 繽紛四季水果盤

【宴客服務人員態度】

因為宴客當天是很好的日子,青青整個場地是滿的,所以事前很擔心上菜的速度,也有交代青青要多多幫忙這個細節,雖然後來宴客當天我不清楚上菜速度,不過沒人跟我反應這個問題,所以我想青青應該是安排的不錯。司儀跟現場工作人員態度都很棒,讓我覺得很值得

【新娘休息室】

新娘房挺大的,冷氣也超強...吹得我還要穿外套哩 有獨立的洗手間,很方便 不過燈光有點不足,所以新秘化妝時會比較不方便

【訂席人員姓名】

怡均

【服務態度】

怡均很棒喔,從一開始接洽就很熱心的幫我們介紹跟安排,宴客當天幫我準備的捧花超美的,讓我好驚喜!! 後來我們的婚企兼主持人是Leo,長得很帥更是熱情,非常有經驗的協助我們一切瑣事,幫我們規劃當天的行程,讓我們一直感到很安心。 宴客當天的觀禮,Leo氣氛掌握得很好,讓現場很多賓客都跟我們一起又哭又笑,事後很多朋友都跟我說主持人怎麼那麼會帶動氣氛...所以我超謝謝Leo的啦,尤其我還小小整了新郎,也多虧了Leo跟現場所有的工作人員幫忙,才能完成這個溫馨又好玩的婚禮喔

【其他心得與建議】

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