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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 儷宴會館

服務日期 2011-06-04 ~ 2011-06-04

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文章14

活動0

發表日期2011年6月10日

2011-06-10

【場地說明】

儷晶廳全開,動線良好,場地還算OK,雖然有柱子搗蛋,無法配合我想要男女方親友分兩邊的想法,但整體來說,還算是不錯,桌與桌不會擁擠。

【設備說明】

出場時都會有360度攝影機跟拍,投影機有八台,賓客都看的實況轉播,音控也算不賴。

【交通資訊】

交通方便,中山國小站走路五分鐘就到,但特約停車場就比較難找一點,會造成賓客一點小麻煩,但是也還算OK。

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮佈置還很不錯,不用請婚禮佈置也可以,我們走西式風格,整體來說都很棒。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

鴻運乳豬拼 花好月團圓 原盅雞燉翅 醬爆松阪腰子貝 鮑甫扣海參 清蒸七星斑 紅酒汁羊排(推) 銀絲帝王蟹 砂鍋正土雞(推) 櫻花糯米飯 杏片明蝦捲 紅蓮燉雪耳 新鮮水果盤 筵席間果汁無限暢飲、佐餐每桌法國紅酒一瓶

【宴客服務人員態度】

婚企司儀蕾拉,非常推薦,整個流程帶動非常良好;上菜速度有點快,送菜人員也需要改進,新人敬酒時應該要先禮讓新人不應跟新人及新人父母或婚攝搶路走才對。

【新娘休息室】

新娘休息室不賴,不過是因為我們儷晶廳全開才有比較大的新娘休息室,離會場比較近。

【訂席人員姓名】

R-ONE 曾正一

【服務態度】

推R-ONE,換菜都很阿莎力,還讓我們免費吃飲茶,又很親切。

【其他心得與建議】

菜色反應還算不錯,但是上菜速度太快一點需要改進。
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