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結婚 / 午宴 宴客經驗談 台南商務會館

服務日期 2011-05-21 ~ 2011-05-21

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發表日期2011年5月29日

2011-05-29

【場地說明】

我這次辦婚禮的地點選在台南商務會館,知名度或許不高,我也是經由別人推薦才知道,但是卻完全不會失望,物超所值。 可能是新建立好的宴會廳,整體格局及裝潢都給人耳目一新的感覺,挑高且明亮的大廳,使我ㄧ開始去洽談時就很喜歡。 由於我的桌數並不多,所以是新宴會廳裏面最小的廳,大概可容納20~25桌,不過空間雖小但很四方,感覺很像大家一起在吃飯,沒有距離感,吃飯時都看的到朋友們的狀態,不會有太遠看不到的情況。 場地是全新的,總共有三個廳,另外兩個大廳至少要40桌以上所以當初就無法考慮,但長條型的設計,走紅地毯一定很過癮(那時一直被老婆大人碎碎念...) 有贈送新人蜜月套房一間,台南商務會館的房間當初在網路上看過,感覺還不錯,而且他戶外庭園的游泳池畔+SPA如果放假來這裡泡一泡,應該還不錯。

【設備說明】

基本的設備都有,但要特別推薦的是他們的燈光音響設備。 聽說是從台北引進來台南的燈光音響設備,不知道大家有沒有看過"燈光秀",我當初會選擇台南商務會館這也是一個重要因素之一。 在短短幾分鐘裡,他將整個燈光音響的效果展現的讓人震撼!或許因為看過的人少及給人的印象太深刻,等到婚禮結束後,大家除了祝福我和老婆外,還以為"燈光秀"是我特別去承租的,一直在讚美,讓我覺得花同樣的錢選這邊辦真的很值得!

【交通資訊】

非常方便。 永康交流道往台南方向的第一間店就是了(億峰家具後面),業務說如果是外地的朋友,甚至還可以選擇搭客運,因為都會停在家具店門口再走進來就到,很方便。 它要從一條小通到進去,不起眼的小道,但開進去真的感覺柳暗花明。 停車場不用擔心,當初業務說會館後面還有2000坪大的停車場,但因為我桌數比較少,並沒有特別的擔心。

【餐廳提供的會場佈置】

提供相本桌、收禮桌、及拱門、主桌桌花佈置。 由於我們沒有另請佈置廠商,所以這部分完全由台南商務會館負責。 但整體感覺還不錯。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

1.冷盤(烏魚子、生魚片、XO醬腰子貝、油雞) 2.上湯魚翅羹 3.菩提喜鴛鴦 4.奶油生菜鬆 5.法式雙拼 6.海參燴瑤柱鮑 7.藍鑚焗烤鮮大蝦 8.半天竹笙雪蓮子 9.美點映雙輝 10.港式芋香椰汁西米露 11.蓬萊寶島鮮果盤

【宴客服務人員態度】

人員服務速度算滿快的,沒有讓我們這場等很久。 主桌服務的人員也很好,會留心一些小細節而後提醒我們。 主持人主持的很熱血、很用力,是女生,但是很有power! 敬酒人員就帶著我們逐一敬酒,滿ok的!

【新娘休息室】

新娘休息室滿不錯的!可能也是因為剛裝潢所以很新、很有設計感。 用這種新新的休息室就很舒服。 新娘休息室有挑高,不會有壓迫感。 一進去就是整面的玻璃鏡子,感人更大的空間感。 裡面家具不多,反而給人多的走動路線, 聽我老婆說,因為會穿澎裙,所以反而家具少一點更好,滿貼心的想法。 裡面有廁所,是套房,很棒,不用等別家或走出外面。

【訂席人員姓名】

謝淑娟

【服務態度】

服務很熱心,個人本身又很好笑。 很貼心,所需的服務會幫您設想並盡力達成。 很感謝她~

【其他心得與建議】

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