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補請 / 午宴 宴客經驗談 珠江美食宴會館



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發表日期2011年1月17日

2011-01-17

【場地說明】

當天因為不是大好日子,所以我們得以在最大廳(翡翠廳)宴客,該廳可容納40桌

【設備說明】

不需要自己帶notebook,且有專業DJ協助幫忙控制燈光與音樂,聲光效果不錯,進場也有spotlight!不像有的餐廳音響聲音忽大忽小或是麥克風出差錯等問題

【交通資訊】

在SOGO元化館(本館)斜對面,餐廳有兩個特約停車場,餐廳本身是在地下1樓(威尼斯影城樓下)

【餐廳提供的會場佈置】

有基本的收禮桌與放大照佈置,不過我還是請外面的廠商佈置,宴會廳門口有拱門紗花,走道有走道花(假花),有紅毯,還贈送香檳塔!

【其他會場佈置廠商】

I Lynn Wedding

【菜色】

原本擔心份量不夠,結果聽賓客說份量很夠.且不錯吃!

【宴客服務人員態度】

很好

【新娘休息室】

有點小,新娘一個人是夠用,不過如果好幾位親友要擠進來一起拍照就會感覺很壅擠!且缺點是裡面沒有廁所,必須要走到外面跟賓客一起上,所以我為了不要先提早曝光,就忍耐到宴客結束才去上廁所

【訂席人員姓名】

黃經理

【服務態度】

很好,前前後後去看了好幾次都很有耐心的解說!宴客前一周我們還去試播我們的成長MV/交往MV

【其他心得與建議】

1.建議找黃經理洽談,她很熱心態度也不錯 2.聽同事說,珠江贈送的紅酒還不錯喝,不酸不澀 3.餐廳有提供婚禮小秘書跟上跟下幫忙提醒,態度也不錯 4.可惜餐廳在地下室天花板稍低會有點壓迫感

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