訂結婚 / 午宴 宴客經驗談 江浙彩蝶宴

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【場地說明】

我是於B1的廳進行宴客，由於人數較多，因此彩蝶宴提供兩廳(金粉蝶廳+銀斑蝶廳)的場地供我們使用。 宴會廳的陳設真的很美，ㄧ看到它，就愛上它了，挑高室內設計、浪漫華麗裝潢猶如法式皇宮，而且動線很清楚，現場嘉賓幾乎不需招待，都能夠自己找到對應的桌席。 因為表演需要，需將走道寬度變大，宴會前一直很擔心會影響賓客座位，可能造成擁擠感，沒想到彩蝶宴的工作人員就像變魔術般，在有限的空間內，完成要求，讓所有賓客盡歡，真的要感謝婚企COCO，因為她的細心，讓我的婚宴如此完美。

【設備說明】

宴會中提供的背景音樂很不錯，溫馨且感人，只要事先和婚企說明音樂方向，婚企當天就會端出專屬的音樂清單给你。 我們的成長影片和進場照片投影片，皆委託彩蝶宴設計，品質也相當不錯，雖然無法和婚顧公司的成品比較，但已有在一般水準之上。 另外現場音效相當好，連新郎唱歌破音都聽的一清二楚，真的讓我們的每段表演大大加分。

【交通資訊】

位處永春捷運站出口、熱鬧的信義商圈旁，許多公車路線皆可到達、同時也鄰近松山火車站，交通可說是相當方便，另外設有地下停車場，讓駕車的賓客不怕沒有車位；可惜的是，地下停車場位置較少(因為與其他樓層的宴會餐廳共用同一個停車場)，晚來的賓客就要到附近的收費停車場了。

【餐廳提供的會場佈置】

宴會的整體佈置，只要告訴婚企想要的風格，彩蝶宴幾乎都有相關的場佈設備和造景物品，加上自己準備一些擺設小物，就OK囉~

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

這次宴會每桌共有15道菜。 後續賓客皆有和我反應，每道菜色都很好吃，用料很實在，量很足夠，甚至素桌的菜色，烹煮毫不含糊，精緻且色香味俱全，真的出乎意料之外。 ***強力推薦： 1.蔥燒子排；肉質滑嫩，且咬開肉排，仍然能嚐道鮮美的醬汁，100%完全入味。 2.龍蝦姘盤：海鮮肉質相當不錯，保留原有海鮮原味，雖然不能與海邊沿岸餐廳的現撈現煮新鮮度比擬，但已經是水準之上了。 3.幸福團圓飯：彩蝶宴的油飯真的是我吃過宴會中最好吃的一家了，粒粒入味，香氣四溢，我不顧形象嗑了好多。 4.素桌的魚翅湯：恰到好處的鮮甜，以及魚翅的脆勁，這道推薦給茹素的朋友。

【宴客服務人員態度】

上菜速度很滿意，而且婚企COCO也主持的相當出色，唯讀當天冷氣開太強了，賓客都在期待最後一道溫暖的湯品，另外領導我們敬酒小姐，速度似乎稍顯急速，讓我們的敬酒之旅有點像在趕場。

【新娘休息室】

新娘休息室備有獨立的化妝室，只可惜小了一點，讓想要與我拍照的親朋好友，需要在門口分批進場，且宴會中的送進來給我的餐點都沒地方擺囉，沒辦法~座落於台北市東區精華地段，小而美夠用就好囉~

【訂席人員姓名】

陳副總

【服務態度】

這次訂席是和陳副總接洽的，她人真的好NICE，親自帶領我們觀看每個場地，並詳細解說；另外菜單除了一般喜宴菜色和全素桌菜，主桌還需要更換菜色(因為有些長輩茹素)，陳副總都幫忙打理到好，完全不用擔心。

【其他心得與建議】

能夠擁有這次完美的宴會，真的感謝婚企COCO，能將我們天馬行空的想法，一一實現，宴會前數個月，我們電話、信件來往多次，每次都能細心記下我的需求，真的很不容易，且適時給予建議和安撫情緒，讓家人於婚宴後，仍不忘COCO搞笑又活潑的主持內容。