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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 豪鼎飯店

服務日期 2010-07-17 ~ 2010-07-17

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發表日期2010年7月25日

2010-07-25

【場地說明】

動線從走紅毯到退場都很流暢,而且原本我們預估的桌數沒那麼多,直到宴客前一週才告知王領班要增加桌數,原本場地恐怕太小,沒想到不到10分鐘就馬上喬出新場地,讓我們不用礙於過多的桌數造成場地擁擠。每一個都是獨立廳,不會受到別場的干擾

【設備說明】

豪鼎都已有完整的設備, 我們之前只跟婚秘KIKI確認流程,並把影片、照片、音樂交給KIKI後就沒在多想了, 沒想到當天音效、spotlight等都配合的非常好。進場時有spotlight, 而且還有從空而降的泡泡,原本還以為是我的小花童在按泡泡槍, 結果是飯店的泡泡製造機, 另外也主動在紅毯兩旁的桌上準備花瓣, 這些之前都沒有特別要求,但當場就令人驚訝!

【交通資訊】

豪鼎附近有大坪林捷運站,很方便。 但若是開車,只有自費停車,因為飯店沒有自己的停車場, 但若有包遊覽車,可先告知飯店, 飯店會安排後面的空地停車, 這是不用付停車費的。

【餐廳提供的會場佈置】

會場佈置我們完全交給飯店, 沒有另外找場佈, 只有事前溝通時告知會有多少相框、海報等等, 當天也是看到收禮台、放照片的桌子都有佈置, 原本在擔心沒有放謝卡的盒子以及二進時放小物的花籃, 沒想到當天飯店全部都準備好了,請在做場佈的朋友幫忙帶的東西都沒用到。做場佈的朋友說,豪鼎的佈置有一定的水準, 感覺比隔壁(京o)用心, 因為他們有接過隔壁飯店的案子, 比較後,給予豪鼎較高的評價。另外, 在菜單上還印製新人的名字,在放相簿的桌子也有印製新人的牌子,感覺很用心, 可惜我們都是事後回家看照片才知道,不然還真想帶一份回家紀念

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

老實說新娘子我沒吃幾道菜, 所以有點難寫, 但聽朋友說菜很好吃, 而且份量也夠, 後來吃不下的,連年輕人都有打包回家。 在宴客前,我們有先去吃過一次, 菜色與宴客當天的不太一樣, 但兩次的菜色都不錯吃。

【宴客服務人員態度】

這次我們的婚秘是KIKI, 現場督導人員是王領班, 很感謝他們及豪鼎所有工作團隊,尤其是KIKI把現場的氣氛掌握得很好,有感人有歡樂, 大家都說主持人功力很好。另外也讚美服務不錯, 我沒在現場多聊,所以應該是大家在用餐間感受到的服務吧~

【新娘休息室】

新娘房不算小,看過很多新娘房都是小小一間,很擠, 但那間擠個10個人都還ok, 另外也有獨立的洗手間, 真的很方便。在等待入席時,飯店有準備點心, 蒸餃和叉燒包,不用怕肚子餓

【訂席人員姓名】

曾副理、王領班

【服務態度】

態度積極且阿莎力

【其他心得與建議】

其實, 選豪鼎只要菜色確定, 並且事前充份溝通, 並依照時間將影片、照片交給婚秘, 剩下的就不用擔心了, 一切的流程飯店都會安排好, 是怕麻煩新人的好選擇, 因為我們就是怕麻煩也不勤快的新人, 但豪鼎都弄得不錯, 賓主盡歡~
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