結婚 / 晚宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

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【場地說明】

我們選擇的場地是101廳,整片的落地窗和沒有柱子的格局,加上2個超大的投影螢幕,是我們挑選場地時就看中意的, 101廳大約可以容納25~30桌,但是為了動線寬敞及舒適度,所以102廳也保留給我們,打通後整個場地很舒服,而且這裡的桌子椅子都比較大,讓賓客可以很舒適 一樓的新娘休息室不像二樓的是一個會議廳很大,但是有兩間,一大一小,在我們要求下也通通留給我們使用,雖然我不知道小間的有沒有用到,因為我一直是在大間的 婚企和小管家在當日都是專屬的

【設備說明】

單槍投影機2個,音響,麥克風,spotlight,泡泡機,香檳塔 絕大部分都不錯,只是個人對於spotlight很有意見就是了, 走在紅毯上,"光"只打在人的臉上,害我都看不到前面的路了,有點點太強了,而且事前去採排是不能試spotlight的,我有點覺得應該要堅持要試看看

【交通資訊】

捷運台大醫院站和善導寺站都很近,走路大約5~10分鐘,相當方便 停車場不小,但是我其實當天沒有到停車場所以我不是很知道夠不夠賓客停車

【餐廳提供的會場佈置】

迎賓入口的布置,收禮桌也有妝點,還有備有迎賓無酒精雞尾酒,我們選擇的是浪漫歐式風情鈴蘭花柱的布置,菜卡配合我們需求有圖案設計,每瓶紅酒也有特製照片吊卡,喜糖盒也是由徐州路提供的唷

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

我們是有事前去試菜的,試菜結束後,主廚會親自到桌前來跟我們討論每一到菜色的口味和份量,我們換菜加價的是徐州路的招牌:砂鍋正土雞,我們原本的方案是沒有的,所以我們加價500元換成這道,超級好喝的~ 賓客們對這道菜也最稱讚喔~連主桌打包給我們回飯店吃的,我們兩個也是搶著喝這碗雞湯

【宴客服務人員態度】

從我們接洽的kelly到婚企芳芳還有小管家karen都超可愛的 我們大約一年前就訂席了,所以跟kelly認識最久,kelly和芳芳知道新郎在大陸工作,很多時候都是我一個人去找他們,所以他們都超幫我的,都會主動提醒我要注意的地方,我們一直到婚禮前一天都還有東西沒準備好給他們,他們只有跟我說你不要擔心我們來處理,你不要緊張,回去準備當美美的新娘就好了,還因為我和新郎都要給對方驚喜快被我們搞瘋,可是他們真的給我們一個很有感覺的婚宴喔~

【新娘休息室】

一大一小分別在會場的兩邊,我是只待在大的那間,不過沒有獨立洗手間

【訂席人員姓名】

kelly

【服務態度】

緣份~本來我打電話去預約要看場地的時候接洽的並不是kelly 但是那一天原本的小姐發高燒沒辦法到場,拜託kelly幫忙 就結下我們的緣分啦~ kelly真的很可愛喔~人超好的~

【其他心得與建議】

小小的抱怨還是要提醒一下 很多桌的賓客說服務人員為免也太熱情了,菜才上桌沒多久就一直問賓客還要用嗎?這很不禮貌的吧~是因為要趕快下班嗎?讓我們對賓客都不好意思了