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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 雙囍門



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發表日期2010年4月19日

2010-04-19

【場地說明】

餐廳非常新穎,聽當初接待協理說,是2009年底重新裝潢的,舞台燈光設計非常簡約華麗,走道動線規劃得當,出入方便,走紅地毯時也非常順暢.

【設備說明】

有投影機,共有3部,有音響設備,效果不錯,spotlight效果也很好,好像在走星光大道

【交通資訊】

就在永春捷運站1號出口右轉走路3~5分鐘就到了,交通動線非常方便好找,那邊整棟為ATT結婚廣場,在忠孝東路上非常顯眼,有附停車場並提供免費停車3小時,禮車可以提供6小時免費停車,但是遇到大日子,ATT結婚廣場這棟的地下停車場很容易客滿,因為位子不多,聽服務人員說,只有150個.不然就要停在附近的特約停車場.

【餐廳提供的會場佈置】

餐廳提供基本的會場佈置, 如桌巾, 桌花, 相架拉紗, 玫瑰花辮, 小熊, 燭台,也有紅地毯.自備數位相框3個,一直重複播放我們拍得婚紗照.我們有準備二次進場發小禮物,這個動作會激起宴會的高潮,因為大家會像暴動一樣衝向新郎跟新娘.整個氣氛會很High.也有玩遊戲

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

龍皇沙律烏魚子 花好月全圓 上湯海鮮鮑魚(位上) 泰皇大沙公 干貝佛跳牆 金桔豬上排 板栗扣錢鰻 生菜鮮蝦魚鬆  子孫滿堂雞 清蒸活石斑 奶酪紅豆糕 芋泥蘿蔔絲餅 寶島水果盤 泰皇大沙公很特別的吃法,很好吃, 芋泥蘿蔔絲餅作法也很新.子孫滿堂雞湯非常好喝.份量很足,最後很多人都還可以打包回家享用 不過要說一下,素桌的鹹度好像太重點.這點改進一下會更好

【宴客服務人員態度】

主桌上菜速度很快,送菜人員態度親切,不過其他桌次可能因為是工讀生,所以有時送菜的"手路"沒那麼俐落,這個沒辦法苛責.整個服務人員的接待態度大體上覺得滿意,婚禮主持人主持功力非常得體,對整個會場氣氛掌控力十足,人也長得非常漂亮得Amanda.尤其是原本我們MV是自己製作,但是因為放出來的效果覺得不是很滿意,結果是Amanda 在只剩下兩天就要進行結婚宴會下,加班熬夜趕工幫我們重做一份,結果整個播放效果非常好,很多人看了都跟我說很感動,這點要在這邊大力的推一下Amanda小姐,沒有她的敬業與付出,我們得婚禮不會這麼成功

【新娘休息室】

休息室大小夠用,也有多出沙發供親朋好友來看新娘,也有專門提供新娘使用得廁所,廁所也非常寬敞,這點對新娘來說非常重要,畢竟那天是穿著寬大的禮服.婚宴會場在3樓良緣廳,新娘休息室在4樓,到3樓去會有餐廳得另一位小秘書幫忙按電梯及幫忙新娘拉禮服,所以覺得還算方便,不過之前聽說有要改建新娘休息室到三樓,這樣以後會更方便

【訂席人員姓名】

蔡懿萱Amanda

【服務態度】

非常親切,態度良好,個人是非常滿意

【其他心得與建議】

會選在這邊一開始是誤打誤撞的結果,本來是要訂本棟5樓的餐廳,但是那邊的廳在我要結婚得日子,整個感覺不是那麼的優,又不想請客在地下室,因為有些老人家有忌諱.所以就去看了雙囍門,在那邊,一開始接洽的是協理顏運生,他的態度非常誠懇,也很熱心得帶我到婚宴場地看所有的設備,燈光音效,那時就覺得這個場地不錯,看了很喜歡.也就趕緊訂下場地,再加上後面接手的婚顧Amanda,整個就是非常專業,也非常敬業.我們是在沒有試菜的情形下,婚宴就直接辦了,最後的結果是非常滿意,也接受到很多人的讚美,所以在現在台北市有限的場地裡,雙囍門真的是一個不錯的選擇.整體感覺就是很優,不管是軟硬體,呈現出來的就是會讓人很感動
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