結婚 / 午宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館

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【場地說明】

青青會館有五個場地 我們是在游泳池畔 所以除了證婚儀式外 主舞台是在紅毯道的中央 讓池畔兩側的賓客都能看到 採用西式BUFFET宴客 環繞池畔擺放29桌還蠻剛好的 大家走動上蠻方便 主桌位置和動線可參考相簿平面圖 這是純用餐的地方囉~ 所以沒有贈送新房住宿

【設備說明】

因為是白天的婚宴 在戶外放置投影幕也看不清楚 所以只有在旁邊取餐區的小廳有放投影 如果是舉辦晚宴 或許可以辦的很像蚊子電影院 至於音響設備、麥克風、spotlight等設備 通通都在包套裡囉！ 第一次進場的時候走紅毯 泡泡機弄出了一片夢幻的泡泡 加上我自己挑了某電影主題曲 真的覺得自己像是電影裡的女主角啊~~哈哈

【交通資訊】

開進去前的那個婆婆橋就不多介紹了 這真的是進去場地的唯一不方便 停車位很多，但我們當日是無敵好日子 我們禮車因為DELAY~~ 所以快11點到的時候 整個停車場已經一堆車啦！ 如果搭捷運的話 可以搭到士林捷運站1號出口 10:45跟11:45都有青青的接駁巴士

【餐廳提供的會場佈置】

有圖有真相~~請看相簿 我們的婚企嘉雯Nicole在婚宴前一個月 約我們討論流程時給我們看花卉佈置的圖 因為丈夫姓熊，有考慮過採用小熊主題佈置 但想說婚禮小物已經準備很多了 就不要再放一堆熊給賓客拿 其實青青提供的免費佈置就已經很好看 我們唯一做的就是挑花卉的色系

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

BUFFET區~~ 蘿蔓綜合沙拉、配料、沙拉醬(4種)、沙拉吧(5種菜) 9種冷盤料、湯類2種、3種熱食、6種甜點 水果飲料區(四色水果+四種飲料) 3道主食類料理直接上桌 不過坐主桌的可是有專人服務 菜幾乎都是服務人員分好上桌 如果我手上有相機一定狂拍 感謝經理貼心的準備現切牛排啊~~ 有這個就有闊氣的FEEL~~呵呵 (但有客人跟我反應切的太小塊捏= =) 我想特別說一下素食 因為我有死黨是吃素的 我看到她就問餐廳有準備素食的餐點嗎？ 她告訴我有準備之後覺得很高興 因為我訂過很多說會準備素食的餐廳 結果當天跟我打迷糊仗說沒有 才臨時亂準備~~~ 所以這一點讓我很滿意

【宴客服務人員態度】

我想給我們服務人員愛的鼓勵一下啊！ 光是第一次到餐廳溝通加下訂 就可以覺得他們真的很細心 首推當然就是我們可愛的婚企嘉雯囉~~ 宴客當天由她當我們的主持人也恰如其分 因為我們迎娶DELAY讓後面流程也變的很趕 要跟當天跟我密不可分的小管家道謝+道歉 不知道她們有沒有遇到過 像我這麼愛自己亂跑的新娘啊~~ 很仔細的幫我拉裙襬 有人找我拍照的時候 馬上俐落地隱身 一拍完又馬上幫我把禮服弄好 而且她們會關切我有沒有餓了或渴了 立刻準備飲料或餐點

【新娘休息室】

休息室很大啊~~ 可以塞進一堆同學跟我哈啦 而且一進去就有飲料跟點心招待 可惜忙到沒機會吃(殘念) 裡面有獨立洗手間 而距離我們宴客場也很近

【訂席人員姓名】

曾經理

【服務態度】

第一次去看場地時，嘉雯很認真，整個手上記滿了我們說的喜好跟想法 Grace也很親切的跟我們溝通，將青青能提供的服務解說的很詳細 下訂時曾經理也解釋的很清楚

【其他心得與建議】

當天不ok的就是外面的交通指揮人員 因為他們跟我們親友說可以停車的地方 居然拖吊了一整排車(汗顏) 覺得超對不起這麼遠來這裡的賓客 建議以後如果有辦BUFFET的新人 桌卡外再附個流程卡 不知是我們流程DELAY的讓賓客誤會 還是我們事前跟賓客開玩笑說不敬酒 居然賓客真的認為我們沒敬酒、沒送客 就先走掉了(又是烏龍事件) 摒除這些烏龍事件 這場婚禮很棒~~我跟新郎都很滿意啊！