訂婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎中興店

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【場地說明】

場地的大小基本上是依新人的需要來選擇，新店豪鼎的場地算是景美、新店地區萬中選一的場地，最重要的是對新人而言舉辦婚禮是人生中的頭一遭，非常需要專業人員的議見及協調，豪鼎的鄭經理及婚禮祕書-品茵，就幫了我很大忙，解決我場地大小及配置的問題，因為宴客人數和場地及桌數一直讓我很傷腦筋，還好有他們的配合，讓我擁有一個優質的場地，舉辦我的人生大事。

【設備說明】

就婚禮上的設備也令我非常滿意，豪鼎的服務是非常專業，就連我不曾想到的，他們也幫我準備好了，而且還包含我訂婚的湯圓及儀式的流程(不用另計費用)，讓那天(9/13)訂婚的我沒有因為颱風天，而亂了方寸。 基本的設備是不用計費的。(詳細你可以打電話去問)

【交通資訊】

捷運新店線有到，到七張站，走路約5-7分。 停車部份，一旁有家樂福，對面也有一個停車場。http://www.how-dine.com.tw/page/03/03_6.php(這是豪鼎的電子地圖)

【餐廳提供的會場佈置】

其實豪鼎也有合作的廠商作場地佈置，但就我的經驗，他們不會一直鼓吹，會依據你的需要給予中肯的意見，所以我雖然也參考了很多場地的佈置，最後還以豪鼎自已的場地風格為主，只在宴客桌上放上氣球而已，因為我怕弄得的太華麗反而俗了。結果朋友都問我說我的佈置花了多少錢，但我沒有啊!因為收禮台和放婚紗照的桌面佈置都是豪鼎原本就有的，我花錢的只有我的桌上氣球、婚禮小物而已啊!(連放婚禮小物的美美花籃都是豪鼎提供的)

【其他會場佈置廠商】

我的宴桌上氣球是找和豪鼎合作的廠商。 價格沒有差多少，但是由他們去幫我接洽及完成佈置。這樣我就不用擔心萬一廠商臨時出了什麼狀況，反正我的單一窗口就是我的豪鼎婚祕--品茵。

【菜色】

因為我那天是新娘子，沒什麼仔細品嘗，但是我有問親朋好友，大家的反應都不錯，都說吃得很飽，連菜尾也沒剩。還有朋友事後打電話問我，我請得很不錯應該很貴吧，想問一下價錢，一聽完價錢，馬上要她哥考慮一下豪鼎，但是口味這種事是很主觀，你可以實際去試吃，我覺得比較好。

【宴客服務人員態度】

服務態度而言，若是本來就應有的服務，照理上就應該要讓客人滿意，這是不用多說的，但是因為我的喜餅送達出了些問題，因為我的訂婚日期是在中秋節前一天，所以中式餅出包了，而且還出包二次，氣死我了，要不是謹慎的我一再打去確認，才及時發現問題，最後的解決方式是要在前一天送到飯店，但是一開始豪鼎就因為沒場地放餅達保管之責任，因為若前一天每間包廂都有宴客，那餅就沒地方放了，因為數量滿多的，這是事前就請我們諒解的，我們也同意，但現在中式餅卻出包了，說無法確定在訂婚當天什麼時間送到，我聽了都快昏了，因為那不表示之後我要一個個親友送嗎?我那有時間啊，再過二個星期我又要舉行結婚了啊，這時我慌忙的打電話給品茵，問她可以前一天送到嗎?她馬上幫我去協調，還要我別擔心，她會幫我想辦法，當天傍晚就回覆我，她已經協調好了，沒問題，可以送到會場。我當時心裡的石頭終於放下來了，但到了9/12品茵來電說她還沒有收到中式餅，我又打電話去詢問，結果他們又出包了，又協調成當天送達，我快被搞瘋了，但品茵一直在幫我，時間一到餅卻沒到，他就馬上通知我，其實這是當初服務項目裡並沒有明文規定的啊。但她卻沒一絲的不耐，反而一直要我別緊張，我一緊張就會一直打電話問她確認。實在很謝謝她的幫忙!!

【新娘休息室】

休息室就我那間，我很滿意，有獨立的洗手間，飯店也有給新娘茶水及小點心。(別以為這是每間飯店都有的哦)我在新竹的結婚飯店就完全沒有。

【訂席人員姓名】

品茵

【服務態度】

很讚!我的需求及要求幾乎是百分之一百的達到。

【其他心得與建議】

其實多做功課及找專業的婚禮飯店，真的可以解決很多麻煩事。 因為我們辦婚事是頭一遭，但他們卻是看遍大大小小的婚禮，比起經驗及專業那可是多太多了，就連有些習俗他們也有專業的老師在指導，比起我上網及道聽塗說好太多了，就連我那固執的老爸，也因為他們而改變他那老古板的作法，真是幫了我大忙呢!!