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結婚 / 午宴 宴客經驗談 板橋台南擔仔麵



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發表日期2007年6月9日

2007-06-09

【場地說明】

有備紅地毯、鮮花、結婚熊熊,整個會場佈置非常棒。

【設備說明】

有投影機可供我們放結婚DVD。

【交通資訊】

餐廳位置是於府中捷運站附近,喜餅街上(南門街)。

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

公司贈送。 1樓雖是電玩場,門面不是很漂亮,但在辦喜宴時,餐廳有特別佈置5道花拱門進入會場,地面上也舖紅地毯,一下禮車就有結婚的感覺。 進入會場,收禮桌的佈置上有浮水蠟蠋、鮮花、玫瑰花瓣,都完全由餐廳贈送,再進入結婚會場,每桌都放置鮮花、桌卡、菜卡,感覺讓我們新人不用煩惱會場佈置,只要我們前一天把照片帶過去交給餐廳人員,並與結婚當天的司儀進行彩排,其它都是由餐廳人員一手包辦,真的讓我們省了很多鎖碎的事情,輕鬆不少。

【菜色】

花好月圓、三陽開泰、御膳人蔘雞盅、海皇魚翅盅、一品蒸龍蝦、清蒸活石斑、法式羊小排、海蔘烤方、紅燒鮑魚、翡翠鮮蝦捲、富貴佛跳牆、湘蓮小粽、四季水果。(椰奶超好喝)

【宴客服務人員態度】

上菜速度隨著客人吃飯速度有所調整,不會出菜出的太快;司儀在控場方面很有經驗,敬酒人員就是主桌服務人員,尚未出場前會得知我們有幾套衣服,方便控制時間搭配出菜順序,提醒新人何時換裝。讓我們不用擔心未換裝,可以安心享用美食。

【新娘休息室】

我訂婚、結婚都是選在板橋 台南擔仔麵,訂婚時在6樓辦25桌,新娘休息室超漂亮,休息室裡有獨立的化妝室; 結婚時有40幾桌,6樓無法容納,所以改在5樓,新娘的休息室和6樓不相上下,唯一的缺點是沒有獨立的化妝室,不過聽老板娘說農曆七月5樓要重新裝潢,很期待,只可惜我無法用到。只能介紹給大家囉!

【訂席人員姓名】

周小姐(老板娘)

【服務態度】

非常親切

【其他心得與建議】

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