結婚 / 午宴 宴客經驗談 晶宴會館

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【場地說明】

為獨立廳，餐廳陳設風格以星光為主題，並配搭不同登光來營造氣氛 除以星光為主題外，尚有移動式背板，所以，進場方式有2種 備有紅毯，從新娘房至主桌，動線佳 贈新娘套餐一份 贈婚紗DVD

【設備說明】

2個180寸大型投影幕 音響及燈光有專人處理

【交通資訊】

捷運 板橋站2號出口 公車(板橋公車站、縣政府站、民權路口站) 99.234.246.正265.307.605.651.667.705.812.紅10.藍16.藍19.藍37.藍38.藍39

【餐廳提供的會場佈置】

主桌花，賓客桌桌花 入口處有水晶棒及玫瑰花球裝飾在造型樹上 主桌椅背有紅紗質蝴蝶結點綴

【其他會場佈置廠商】

場地佈置是帥帥具有審美觀念的朋友幫忙佈置，所以只花到材料費

【菜色】

凱薩大明蝦、富貴燒味拼盤、花好月全圓、錦繡海皇翅、碧綠炒雙貝、魚唇扣鵝掌、清蒸海上鮮、蒲燒鰻糯米飯、烤方蹄筋、竹笙燉鮮雞、晶宴美 雙點、合時鮮水果

【宴客服務人員態度】

上菜速度適中 主持人反應快，婚宴流程及氣氛掌控準確 敬酒人員帶領速度適中 其餘服務團隊配合默契良好

【新娘休息室】

有獨立新娘房及專用洗手間(不與賓客共用) 休息室十分寬敞，約3-4坪 裝潢漂亮，除新娘換裝專用化妝鏡及化妝椅外，另有長沙發 備有2個可放置禮服的衣櫃 有2扇門，1扇通往會場，1扇通往洗手間及會場外動線 抽屜裡備有延長線(我們要回家時，才發現到> <|)

【訂席人員姓名】

唐中慧/IRIS

【服務態度】

最初接洽訂席人員是中慧，沒想到婚祕也是她，除細心規劃婚宴流程外，也提供不少婚宴活動的新點子，另外，在桌圖上，因我們桌數一直增加，也勞動中慧多次重新規劃、修改，尤其，在爆桌的情況下，我們並沒有讓中慧知道，其實，我們已有不走紅毯的準備，只求儘量將桌數全部擺進，但，最讓我們感動的是...中慧貼心的在桌圖上東挪西移，始終保留紅毯，就為了能讓我們走在紅毯上，這點真的謝謝她~

【其他心得與建議】

賓客對於當天餐點方面，頗受好評，份量也足夠；另因中慧細心規劃與現場其它服務團隊默契配合下，就像晶宴所監持帶給新人的甜蜜、溫馨、驚喜、趣味等感受，大多數賓客在DV留言，都說感受到不一樣的婚禮~ 唯有一點需要晶宴改進的是，當我們提出若以禮金支付款項，但在現金不足情況下，能否以刷卡付清剩餘款項時，晶宴回答需依公司規定，以現金結清！ 雖然，在晶宴入口不遠處有座提款機，十分方便！但.就以新人及其家屬火力全開的宴請賓客時，還要顧及提款時的危險性，這點是需要晶宴考慮修改公司規定的 整場婚宴，我打95分，剩5分是請晶宴能更貼進新人及家屬的需求，將支付剩餘不足之款項能以刷卡結清，而不是還要勞師動眾派人保護提領現金之人員~~