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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 中和新祥樓



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發表日期2005年12月2日

2005-12-02

【場地說明】

1.我訂的是2樓B區,沒有舞台,說可容納22-25桌都沒問題,但最後我看到新人走的紅毯區是僅可單人通過,跟他們當初所說的差多了,小到可憐唷!!當初我問他們可以通行嗎?他們還說沒問題...結果讓我很不滿意.換另一角度想是很熱鬧!!! 2.2樓共有3聽,僅有1聽是可獨立,另2聽都會有賓客經過 3.餐廳陳設風格還不錯是走西式的感覺

【設備說明】

單槍投影機租借、音響設備、麥克風都有

【交通資訊】

位於員山路與建一路口上,有公車及備有停車場(但它們在遠東園區的停車場出來時要酌收清潔費50元)

【餐廳提供的會場佈置】

應該說該有的東西都有:拱門桌花/每桌提供鮮花或氣球/收禮台佈置 但是送客的時候那個盤子真的簡漏到.....無話可說 就一個拖盤

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

怕菜色會讓賓客不滿意及份量不足,因此很慎重的去試吃,結果是很滿意的離開餐廳,但事實並非如此.....他們這家餐廳偷菜偷的好嚴重簡直就是"偷菜大王"跟我們當初去試吃的份量少1半不說,魚都偷換,當初講的是青衣,結果有一些桌是鶯哥,要是妳們不覺得過份到極點嗎?因此我才花時間上網公告周知,讓大家都知道這家餐廳的惡行....

【宴客服務人員態度】

【新娘休息室】

提供新娘休息室/飲料

【訂席人員姓名】

江經理

【服務態度】

主桌是僅一人服務,其他是3桌1個服務生,我們這次的時候聽說有一位服務生態度很差,客人跟她要飲料,客人話還沒說出口服務人員就說"幹什麼"當我們主辦這場婚禮的人聽在耳裡多***的呀

【其他心得與建議】

1.決定餐廳前可利用好日子到各家餐廳逛逛,一方面可看到喜宴時擺放餐桌動線是否方便?再可看到菜色如何?因這次的教訓,讓我們覺得試吃不準可以不按訂單行事 2.要詢問是否會秀出菜單,這次完全沒秀,讓我們覺得可惡即了,因做在主桌的人會一直離開所以當天無法完全吃到所有的菜 3.辦試吃的時候一定要照像存證,如果遇到像我們這次的餐廳真的啞巴吃黃蓮呀....百口莫變
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