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少桌數宴客經驗分享---歐華酒店

服務日期 2016-07-24 ~ 2017-05-28

4.6

文章3

活動0

發表日期2017年6月15日

2017-06-15
#近捷運



























從決定結婚,便開始統計約略的賓客人數,距離婚期還有近1年的時間,希望一切從簡,想要簡單、溫馨而隆重的婚禮,為我們13年的愛情長跑畫下完美句點走向下一段旅程。

 

遍尋台北市少桌數(12-15桌)的婚宴場地,我們共同的需求是不要有柱子擋住主桌及主螢幕、不要在地下室基本上都納入考慮,看了幾間飯店及婚宴會館後,整體風格也開始加入考量,最後歐華酒店雀屏中選,吸引我們最大的一點是同時段只接待一組新人,整個婚宴會場都會是我們自己的賓客,符合我們想要簡單辦個歡慶party的風格。

 

一開始的接待人員Nikki把各方面跟流程講解得很清楚,讓我們卸下許多不安與緊張的心。整體場佈大致上都可以照新人喜歡的風格挑選顏色及擺設,如果有迎賓小禮,服務人員也會協助佈置在位上,相片桌如果有想裝飾的東西或需求也都會配合新人擺放,還會幫忙整理囍餅裝入袋,相當貼心讓我們省了不少心力,唯獨送客區的佈置是一組沙發跟茶几,我們比較希望有一個主題背板,所以有自己另外訂購背板來佈置,整體來說在佈置上歐華做得相當不錯,有一定的質感在,讓新人可以很放心。

 

全程的婚禮企劃都可以跟司儀惠美做溝通跟討論,她也很親切為我們解除疑難雜症,尤其婚宴當天會有很多突發狀況,惠美經驗豐富,可以及時為新人排除困難。

 

整體菜色賓客的評價都是正面的,尤其是甜點類,我們自己因為吃得不多也沒時間試菜,感覺是在水準之上,只是沒有令人很驚艷的菜,整體CP值是高的。

 

歐華為何CP值這麼高呢?其實就是有一些別於其他飯店的特色。像是新人進場從1樓走迴旋梯星光大道到2樓宴會廳,途中有賓客灑花辦,還有現場專人彈奏指定曲,讓原先不愛招搖的我們也敵不過這種王子公主進場方式,沉浸在浪漫幸福氛圍當中。

而這個迴旋梯星光大道是個好場地,還能延伸到捧花遊戲,可以從2樓拋捧花到1樓也是相當有趣,攝影師也會很有畫面捕捉,雖然因為流程關係我沒有用到這個橋段,但覺得如果有使用到一定會很好玩。

婚宴辦在飯店的好處就是大部分飯店都會送新人一晚住宿,也方便新娘及親屬在房內梳化。歐華配給新人的是大坪數的豪華套房,連攝影師都說每個角落都很有畫面可以拍,也因為我們請的是午宴,選擇前一晚入住,就能提前將禮服及一些婚宴上要用的東西都先安放好,前一晚晚班工作人員已經開始佈置,還可以先到會場做一次check,就可以安心入睡迎接明天,早上不匆忙。

婚宴上,歐華也備有兩段活動增加婚禮的豐富性,一是淋香檳儀式,二是切結婚蛋糕,香檳視邀請的貴賓人數而定,用剩的還可以讓新人帶回,蛋糕也是會切成約16份左右,按新人想法分配給親屬或現場賓客,我們是現場一桌都有一塊可以品嘗,賓客事後都有反映蛋糕很好吃。這些都是歐華的貼心也設想很周到。

 

缺點當然也是有的,像是停車只有12部的限額,附近的停車場也都有一小段距離,這一方面可提前告知賓客坐捷運來參加,如果有喝酒的話也就不用擔心啦!

說到喝酒,我們比較重視紅酒的品質,有把歐華配的無限量暢飲紅酒升等成一桌2瓶品質較好的紅酒,又因為我們還有自備烈酒供賓客享用,所以紅酒應該未達限制瓶數,但婚宴結束後才知道沒有喝完也不能像香檳一樣外帶,如果早知道,會提前請親友不要客氣帶回去XD

再來就是歐華的天花板實在有點低,1樓大廳挑高當然沒問題,但2樓宴會廳的高度僅210米左右,光是背板就不好找,很少高度低於210的,攝影師也會比較辛苦,怕拍起來會有壓迫感,但整體來說,這些缺點對我們來說都是小問題,畢竟每對新人的喜好跟考量都不同,如果以上你都能接受跟克服,歐華真的是一個很好的選擇,有親友要舉辦婚禮,會推薦的婚宴場地。









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