結定一起 / 晚宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館

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【場地說明】

我們是在凡爾賽花園宴客 宴客前還一直擔心如果出大太陽會不會太熱，戶外的部份的冷氣是否足夠？ 還好最後，賓客們都覺得很滿意…

【設備說明】

青青提供：投影機x2、音響設備、麥克風、spotlight、煙霧機、泡泡機等 自備：筆記型電腦(播放成長及婚紗照MV)

【交通資訊】

台北市士林區至善路二段266巷32號 交通資訊可以參考:http://www.77-67.com/information.htm

【餐廳提供的會場佈置】

選青青最大的好處，就是他們包辦了婚企、婚佈等大部分婚禮中繁瑣的事情，而且還可以視新人需求個別再去做調整！婚禮當天會場，很能感受到他們用心的佈置！ 我們當天的會場是走紫白色系風格，除了同色系的鮮花佈置外，再加上我們的物品（相本、謝卡...等等），讓整個會場感覺很浪漫、也很幸福；另外，也讓裝置樹木發揮讓我們可吊上拍立得祝福小卡的功用，讓我們能按照自己的想法為整個會場更加分！

【其他會場佈置廠商】

我們自費在宴客結束前加上『煙火瀑布』，想說…別浪費半戶外場地的優勢了！結果，當聽到賓客們發出讚嘆、感動的驚呼聲時，有經歷過的人肯定能理解那份難以言喻喔！

【菜色】

觀禮茶會的點心都相當精緻可口，晚宴的賓客也無不吃得盡興而歸，完全不會有吃不飽的狀況。

【宴客服務人員態度】

．最感激的莫過於婚禮的幕後推手也是最大功臣-Jimmy，給你一百個讚！婚禮前的流程規劃，在溝通時他都會給予一些想法和建議，加上他的主持經驗豐富又有耐心，讓我們完全不用煩惱流程的安排。觀禮儀式完全符合我們想要的路線，Jimmy不僅口條流利、反應靈敏更是一流，讓現場的親友無不沉浸在溫馨的氛圍，這都要多虧Jimmy恰如其分的主持，才能呈現出那麼溫馨的婚禮。至今很多親友回憶起來，還是一直誇讚我們的婚禮舉辦得相當成功，對於Jimmy的主持更是讚不絕口！ 宴客時Jimmy也等我把前兩道菜（沙拉和湯）吃完，才讓我們回新娘房換衣服，在新娘房換衣服時，Jimmy也幫我們把熱騰騰的菜端進來，讓我一邊化妝，一邊吃。 ．怡鈞的服務當然也是超級棒的啦！接待訂席時除了詳盡介紹菜色及相關的配套服務外，也一直留意我們宴客籌備的狀況，提醒我們很多事情；比方說開桌數的設定，這就讓我們不至於有浪費食物及金錢的情況；婚禮當天除了原本贈送的三層結婚蛋糕、香檳塔外，最大的驚喜莫過於在結婚典禮開始前一刻，她送給新娘的那個超美大捧花了！連我看了都一整個又驚又喜哩！！ 她也很細心的注意我們帶去的所有東西，儘快的準備好我們所有的小安排；也不時的告知我現場長輩的狀況，想著能讓整個流程進行的更完美，不會有任何的遺失。整個婚宴過程，她都一定會站在你找得到他們的地方，只要一回頭就可以告訴他們你的需要，他們會馬上幫你解決！ 他們的服務讓我們都實實在的感受到了！

【新娘休息室】

休息室就在宴客會場的旁邊約有3-4坪，內有獨立洗手間，非常的方便

【訂席人員姓名】

陳怡鈞副理婚企吉米

【服務態度】

服務很好，我們有什麼需求都會仔細聆聽，分析最適合的方式，並給以最佳的配套措施，正所謂"婚禮當天，人來就好" 大大減除我們當新人的緊張，讓我們的婚禮完美，幸福滿滿~ 怡均和Jimmy是非常好得婚禮顧問，從第一次見面聊天，把我們的故事仔仔細細的記錄下來，也會特別記得新人所需要的東西。 尤其是我們對於自己的婚禮有一定的要求，我希望用自己的音樂來穿插整個婚禮，Jimmy也特別排出時間來和我們討論，一首一首的跟我們跑流程，也會選擇比較適合我們風格的音樂來穿插，打造出屬於我們自己的婚禮！留下一個難忘的回憶！！

【其他心得與建議】

青青的整體服務及菜色份量有一定的水準之上，美中不足之處是送菜人員的工作流程安排，賓客們都反應飲料補充速度稍慢了！建議出菜可視賓客的用餐情形稍作調整。